2.2 Mengen of reageren

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

2.2 Mengen of reageren

Deze les

• Herhalen 2.1
• Uitleg H2.2 chemische reacties
• Lezen 2.2
• Maken vragen 14, 17, 19, 21, 25

Molecuulmodel

1. Elke stof bestaat uit moleculen;
2. Elke stof heeft zijn eigen soort moleculen;
3. Hoe hoger de temperatuur, hoe sneller moleculen bewegen; 
4. Moleculen trekken elkaar aan.

rood = macroniveau

blauw = microniveau

2.1

Lesdoelen H2.2

• Je leert wanneer sprake is van een chemische reactie.
• Je leert om temperatuur om te zetten van graden Celsius naar Kelvin en andersom.

Chemische reacties

• Een chemische reactie is een blijvende verandering aan moleculen. 
• Voorbeelden:

• Verbranding van hout.
• Bakken van een cake.
• Ontploffen van vuurwerk.

Fase-overgang

• Bij temperatuurverschil verandert alleen de fase van de stof.
• De moleculen blijven hetzelfde.
• Geen blijvende verandering.
• Geen chemische reactie.

Scheiden

• Bij het scheiden van mengsels worden moleculen gesorteerd met dezelfde soort bij elkaar.
• De moleculen blijven hetzelfde.
• Geen blijvende verandering.
• Geen chemische reactie.

Verbranding

• Brandstof reageert met zuurstof, bijv. verbranding van hout.
• Houtmoleculen worden omgezet in o.a. koolstofmoleculen.
• Moleculen veranderen blijvend.
  
• Wel een chemische reactie.

Processen in de scheikunde

• mengen
• scheiden
• faseverandering
• chemische reactie 

Absolute nulpunt

• 0 Kelvin (K) is de laagst mogelijke temperatuur
• Deeltjes staan dan volledig stil.

0 K = -273 ^oC

273 K = 0 ^oC

T (K) = T (^oC + 273)

Aan de slag

• Lezen 2.2
• Maken vragen 14, 17, 19, 21, 25