Nederlandse keuken 3 HV

• Burgerschap
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 2

Nederlandse keuken 3 HV

Welkom in de burgerschaples!

Begin met de vraag: waar hebben we het de vorige les over gehad? 

Laat leerlingen benoemen:

- samenleving/maatschappij

- sociale omgeving

- identiteit

- regels en wetten

- sociaal wezen

- etc.

De Nederlandse taal in de keuken

1. moderne recepten

2. Kookboeken lezen

3. 

herhaling; Nederlands eten

Wat was het eten dat het meest werd gegeten in Nederland

1. pasta
2. Indonesisch
3. aardappelen

Waardoor werd het eten in Nederland gevarieerder in de 20ste eeuw

1. door oorlogen
2. doordat er nieuwe culturen naar NL kwamen
3. door de industrie in NL

De Nederlandse keuken vanaf 1950

Maar er is meer...

Welk eten namen Turkse migranten mee naar NL?

Wat is de overeenkomst tussen Suriname en Nederland?

Hoe bestel je chinees eten in een chinees restaurant?

1. door het naar de ober te schreeuwen
2. door de Nederlandse naam te noemen
3. door het nummer wat ervoor staat te noemen

Opdracht; recepten lezen

1. lees het recept op het werkblad

2. beantwoord de vragen eronder

Let op; lees het recept heel goed.