Burgerschap: Gezond eten en drinken

• Welzijn
• MBO
• Studiejaar 1

Burgerschap: Gezond eten en drinken

G4BOE

18 september

Check-in: Hoe gaat het??

Lesdoel

Aan het eind van de les kun je het belang van gezond eten en drinken benoemen en kun je gezonde voeding van ongezonde voeding onderscheiden.

Wie is bekend met de schijf van vijf??

Probeer zelfstandig of met jouw buurman/vrouw de schijf van vijf uit te schrijven.

Tijd: 5 minuten, nadien klassikaal bespreken.

Het advies is om per week niet meer dan ...... gram vlees te eten

1. 200
2. 300
3. 400
4. 500

Wat kun je eten als vleesvervanger?

1. Noten
2. Peulvruchten
3. Fruit
4. Aardappelen

1 keer per week vette vis eten is goed voor de gezondheid en staat in de schijf van vijf

1. Waar
2. Niet waar

Zuivel bevat calcium en vitamine B12, dit verkleint de kans op.....

1. Longkanker
2. Darmkanker
3. Ziekte van Crohn
4. Hart- en vaatziekten

Sojamelk is een goede vervanger van zuivel

1. Waar
2. Niet waar

Volkorenbrood en andere volkoren graanproducten leveren...

1. Vezels, vitamine B en ijzer
2. Vezels, staal en vetten
3. Een mooie drol
4. Vitamine C, vetten en eiwitten

Het drinken van 3 koppen zwarte of groene thee per dag is goed voor de ....

1. Urine
2. Ontlasting
3. Bloeddruk
4. Huid

Vetten zijn niet goed voor je

1. Waar
2. Niet waar

Wat is het belang van gezond eten en drinken??

Schrijf de belangen van gezond eten en drinken op een Post-it (op elke Post-it een ander belang). Deze worden verzameld en klassikaal besproken.

Het belang van gezond eten en drinken

• Voeding zorgt in NL, samen met roken en overgewicht, voor een mindere gezondheid en verschillen in gezondheid
• Met een gezond gewicht en eetpatroon kunnen wij veel gezondheid winnen
• Door gezond te eten verklein je de kans op vroeg overlijden, diabetes en hart- en vaatziekten en kanker
• Minder zieken betekend minder druk op zorg en lagere zorgkosten

Wie weet wat dit betekend? 

Wanneer is iets gezond of ongezond??

Hoeveel suikerklontjes

bevat een glas jus?

7 stuks

Waar zit meer suiker in??

Wat gebeurd er met alle suiker in jouw lichaam?

• 1 gram suiker levert 4 kilocalorieën aan energie
• Een lichaamscel gebruikt de vrijgemaakte energie voor verwarming, groei en herstel van het lichaam en voor het transport van stoffen
• Als je suiker eet geven jouw hersenen dopamine af
• Teveel aan koolhydraten worden opgeslagen als vet
• Door veel suikers wordt je moe en krijg je snel weer honger (door aanmaak van veel insuline)

Wat vonden jullie van deze les?

Leuk!

Ging wel

Saai

Verschrikkelijk

Lesdoel behaald?

Aan het eind van de les kun je het belang van gezond eten en drinken benoemen en kun je gezonde voeding van ongezonde voeding onderscheiden.