artikelen presenteren H2 les 5

1 / 28
next
Slide 1: Slide
DetailPraktijkonderwijsLeerjaar 4

This lesson contains 28 slides, with text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Artikelen presenteren blz 111
De manier waarop een artikel in de winkel staat, hangt of ligt noemen we de artikelpresentatie.
Een mooie presentatie kan meer verkoop geven.

Slide 2 - Slide

Je hebt horizontale presentatie en verticale presentatie

Slide 3 - Slide

horizontaal
vertikaal

Slide 4 - Slide

Actie- AANBIEDING

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

waar in de winkel zou jij een actieartikel neerzetten?

Slide 8 - Slide

een MOETARTIKEL

Slide 9 - Slide

Attentiewaarde
Hoe meer het artikel opvalt in de winkel hoe hoger de attentie waarde.
Het artikel krijgt veel aandacht op een Display

Slide 10 - Slide

wil je een artikel veel aandacht geven dan maak je er een display mee

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

massdisplay
classdisplay

Slide 13 - Slide

presentatie hoogte
Artikelen op ooghoogte krijgen de meeste aandacht
tussen de 120 en 160 cm hoog

Sommige producenten betalen de winkelier om op ooghoogte
 te mogen staan

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Video

verwantschap
Artikelen die iets met elkaar gemeen hebben, bij elkaar horen zijn verwant aan elkaar,
Ze staan vaak in de buurt  van elkaar in de supermarkt

Slide 16 - Slide

Combinatieplaatsing
je zet bij elkaar wat bij elkaar past zodat je nog meer kunt verkopen.

Slide 17 - Slide

Hoe zet je ze dan bij elkaar,
 4 manieren

rug-aan-rugplaatsing
contraplaatsing
nabuurplaatsing
gescheiden plaatsing

Slide 18 - Slide

Maak opdracht 61 op blz 123

Slide 19 - Slide

praktijk
we maken deze les een sfeerpresentatie van een artikel uit onze winkel zodat we zeker weten dat we er meer van gaan verkopen.
maak eerst een schets op blz 125

Slide 20 - Slide

schappenplan
Hierop kun je precies zien wat je waar moet neerzetten

Slide 21 - Slide

Slide 22 - Slide

FACING
Het aantal van het zelfde artikel dat zichtbaar moet zijn
We kijken naar de volgende afbeelding

Slide 23 - Slide

Slide 24 - Slide

Vakken vullen doe je volgens het aanvulvoorschrift

Slide 25 - Slide

Slide 26 - Slide

spiegelen
de vakken zijn misschien wel gevuld maar staat het ook netjes?
Je gaat spiegelen. netjes naast elkaar en naar voren halen.
soms moet je op de datum letten

Slide 27 - Slide

Wat zegt de datum???
FIFO-systeem
First in First out
THT
ten minste houdbaar tot (kwaliteit neemt af)
TGT
te gebruiken tot (veiligheid neemt af)

Slide 28 - Slide