What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
les 2 Etiketten aflezen
Etiketten & Houdbaarheid
1 / 28
next
Slide 1:
Slide
Zorg en Welzijn
Praktijkonderwijs
Leerjaar 2
This lesson contains
28 slides
, with
interactive quizzes
and
text slides
.
Lesson duration is:
45 min
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Etiketten & Houdbaarheid
Slide 1 - Slide
Na deze les kun je:
- vertellen waarom elke voedingsmiddel een etiket heeft
- vertellen hoe je via etiketten kunt zien wat je binnen krijgt
- vertellen wat de afkortingen op een etiket betekenen
- vertellen wat toevoegingen zijn
Slide 2 - Slide
Wat gaan we doen
- etiketten bekijken
- lezen in Bekijk het deel 2
- opdrachten maken
- zelf een etiket maken
Slide 3 - Slide
Op een etiket staat:
naam van het product
ingrediënten
Het ingrediënt dat er het meest in zit, staat vooraan. het ingrediënt dat er het minst inzit staat achteraan. Zo weet je waarvan het gemaakt is.
Slide 4 - Slide
Op een etiket staat:
inhoud
Hoeveel van een levensmiddel erin zit. Bijvoorbeeld 500 gram of 1 liter.
voedingswaarden
Aan de voedingswaarde zie je hoeveel calorieën (Kcal) en voedingsstoffen erin zitten.
Slide 5 - Slide
Op een etiket staat:
naam en adres van de fabrikant
Dan weet je waar je terechtkunt als je een vraag of een klacht hebt.
bereidingswijze
Hoe je het moet klaarmaken.
Slide 6 - Slide
Op een etiket staat:
bewaarvoorschrift
Soms staat op het etiket hoe je het levensmiddel het best kunt bewaren. Bijvoorbeeld: koel en droog bewaren.
Slide 7 - Slide
Maak opdracht 1 blz 17
Slide 8 - Slide
Lezen
blz 17 + 18
Slide 9 - Slide
Praktijkopdracht
Je gaat nu oefenen met het lezen van een etiket.
Beantwoord de vragen.
Wat is de naam van dit product?
Slide 10 - Slide
Wat is de naam van het product?
Slide 11 - Open question
Praktijkopdracht
Welke ingrediënten zitten erin?
Slide 12 - Slide
Praktijkopdracht
Wat is de inhoud?
Slide 13 - Slide
Wat is de inhoud?
Slide 14 - Open question
Welke ingrediënten zitten erin?
Wat tussen haakjes staat hoef je niet op te schrijven.
Slide 15 - Open question
Praktijkopdracht
Hoe moet het bewaard worden?
Slide 16 - Slide
Hoe moet het bewaard worden?
Slide 17 - Open question
Hoelang blijft het goed
Als je eten of drinken koopt kijk je naar de houdbaarheidsdatum.
Tot deze datum is de kwaliteit van het product goed. Tenminste als het product op de goede manier bewaard is.
Na deze datum kan de kwaliteit verminderen of kan het product bederven.
Slide 18 - Slide
Houdsbaarheidsdatum
TGT
:
te gebruiken tot
- staat op verse producten
- na deze datum mag je het product niet meer gebruiken. Het kan vedorven zijn.
THT
: ten minste houdbaar tot
- staat op langer houdbare producten
- na de THT-datum is het product vaak minder lekker
Slide 19 - Slide
Aan de slag
maken blz 19 t/m 24
Slide 20 - Slide
Proefjes
Slide 21 - Slide
Ontwerpen
Bedenk een product waar jij een etiket voor gaat maken
Zorg dat alle onderdelen erop staan!
Slide 22 - Slide
Wat betekend bereidingswijze?
Slide 23 - Open question
Wat betekend bewaarvoorschrift?
Slide 24 - Open question
Wat betekend inhoud?
Slide 25 - Open question
Wat betekend THT-datum?
Slide 26 - Open question
Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen
Slide 27 - Open question
Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd
Slide 28 - Open question
More lessons like this
les 2 Etiketten aflezen
December 2023
- Lesson with
24 slides
Zorg en Welzijn
Praktijkonderwijs
Leerjaar 2
Les 13 Etiketten lezen
2 days ago
- Lesson with
38 slides
Zorg en Welzijn
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1,2
Les 13 Etiketten lezen
2 days ago
- Lesson with
38 slides
Zorg en Welzijn
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1,2
Etiketten lezen
June 2024
- Lesson with
38 slides
Zorg en Welzijn
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1,2
mens en gezondheid 4: Etiketten lezen, diëten en allergieën en eetgedrag
March 2023
- Lesson with
42 slides
Zorg en Welzijn
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1,2
mens en gezondheid H3: Etiketten lezen, diëten en allergieën en eetgedrag
December 2023
- Lesson with
42 slides
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3,4
mens en gezondheid 4: Etiketten lezen, diëten en allergieën en eetgedrag
February 2024
- Lesson with
36 slides
Zorg en Welzijn
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1,2
mens en gezondheid 4: Etiketten lezen, diëten en allergieën en eetgedrag
March 2023
- Lesson with
24 slides
Zorg en Welzijn
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1,2