Groene vak: Groente en Fruit
In de groente en fruit! In alle soorten zitten vezels, vitamines en mineralen. Eet je genoeg groente en fruit, dan verlagen ze het risico op hart- en vaatziekten, darmkanker, longkanker en diabetes type 2.
Verse groente en fruit of uit de diepvries zijn een goede keuze. Je kunt ook kiezen voor groente en fruit uit blik of glas. Maar let op: neem dit liever niet te vaak, ze bevatten vaak veel zout of suiker.
Je hebt elke dag groente én fruit nodig om alle goede voedingsstoffen binnen te krijgen. Je kunt ze niet voor elkaar vervangen. Broccoli inwisselen voor een sinaasappel kan dus niet. Ook
vitaminepillen kunnen groente en fruit niet vervangen.