Madrid - tapas

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La gastronomía española

Historia, fama, costumbres, tipos de comida

¿Ya tienes hambre?

El contenido

- actividades de prelectura
- leer dos artículos
- escribir carta formal

Wat heb je nodig?

- Texto 3: ''De tapeo por España''

- diccionarios

¿Qué sabes sobre la gastronomía española? (piensa en costumbres, tipos de comida, horarios..)

00:00

¿Qué platos de tapas ya conoces?

01:39

¿Qué platos de tapas son nuevos para tí?

Texto 3 ''De tapeo por España''

Lee el título y el subtítulo del texto. ¿Qué significaría ''ir de tapeo''? ¿De qué tratará el texto?

Busca la definición de las siguientes palabras:
ir de tapeo, la leyenda, encima, el vaso, los mesones, evitar, una copa, la arena, estropear, un alimento, diversificar, los rincones,

Lee el primer párrafo del texto y escoge la respuesta correcta.

En la Edad Media las tapas acompañaban al vino ..

1. para que supiera mejor
2. para no emborracharse
3. para protegerlo
4. mojarlas en él

Lee el tercer párrafo. El rey Alfonso XIII puso de moda a las tapas en uno de sus viajes por Andalucía, pero ¿quién fue el verdadero inventor de la tapa según esta leyenda? ¿Fue un hecho fortuito (= toevallige gebeurtenis)? ¿Por qué?

Lee el tercer párrafo. Explica como surgió la idea de ''la tapa'' y como surgió el nombre.

Lee el cuarto párrafo. ¿Con qué nombre se conoce a las tapas en otras regiones de España? Existen otros nombres para referirse a una pequeña porción de comida? ¿Cuáles?

Lee el último párrafo. ¿Qué sabores pueden tener las tapas? ¿Solamente se puede comerlas en España?

Consejo

¡El bar ''Los Amigos'' en el Voorstraat en Utrecht tiene tapas deliciosas!

Tarea: carta formal 

Se va a abrir un nuevo restaurante en Vleuten, pero el proprietario aún no ha decidido qué tipo de comida  servir. El proprietario piensa en servir comida holandesa, pero tú no estás de acuerdo. A tí te gustaría que sirviera tapas españolas y por eso vas a convencerle de tus ideas por medio de una carta. 

Tarea: carta formal

 En la carta incluyes los siguientes elementos:

- escribe quien eres y cuál es tu motivación de escribir la carta

- la historia y el origen de la palabra 'tapas' (utiliza el texto que has leído)

- explica por qué el restaurante debería servir tapas (da por lo menos 3 razones)

- da dos ejemplos de tapas que definitivamente deberían estar en el menú

- da un contraargumento por qué no debería servir comida holandesa
- escribe que te gustaría recibir una respuesta

- Ojo: es una carta formal -> estudia ''briefconventies'' + el condicional

                              

Tarea carta formal

Dirección del restaurante:  Restaurante Amadeus

                                                         Burchtpoort 3
                                                         3452MD Utrecht

Nombre del propietario:      Sr. Miguel Rodriguez

Cantidad de palabaras:          200 a 250
Fecha de entrega:                    el 27 de enero antes de las 17.00