-Je kunt met de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonde voeding geven. -Je weet wat een gezond gewicht is en welke keuzen daaraan kunnen bijdragen. -Je kunt mogelijke oorzaken en gevolgen van eetstoornissen noemen en enkele voorbeelden geven
Slide 2 - Slide
Slide 3 - Slide
Adviezen
1. Veel groente en fruit (groen)
2. Zachte en vloeibare vetten (geel)
3. Meer plantaardig, minder vlees (roze)
4. Vooral volkoren (oranje)
5. Dorstlessers zonder suiker (blauw)
Slide 4 - Slide
Slide 5 - Slide
Gewicht
Slide 6 - Slide
Eetstoornissen
Anorexia (=Te weinig eten)
Boulima(= Wel eten maar compenseren)
Eetbui stoornis (Wel eten en niet compenseren)
oorzaak vaak psychisch!
Slide 7 - Slide
oorzaken
Invloed van de media
Laag zelfbeeld
Heftige gebeurtenis (Trauma)
Slide 8 - Slide
Opdrachten
2,3,4,6
7: denk hier bij aan het volgende
Slide 9 - Slide
Planning
Herhalen basisstof 5 (gezond eten)
Uitleg basisstof 6 (voedselbederf)
Opdrachten maken
Binnenkort practicum: alvast wat uitleg
Slide 10 - Slide
Herhaling basisstof 5
-Wat is de schrijf van 5?
Slide 11 - Slide
Herhaling basisstof 5
-In welke groep zit macaroni?
-In welke groep zit thee?
-In welke groep zitten de
vitamine voornamelijk?
Slide 12 - Slide
Herhaling basisstof 5
In welke eenheid staat "energie" op de verpakking van producten?
het zijn er 2, namelijk.....
Slide 13 - Slide
Herhaling basisstof 5
Welke 3 eetstoornissen zijn er vorige les besproken?
Wat zijn mogelijke oorzaken van eetstoornissen?
Slide 14 - Slide
Herhaling basisstof 5
-Macaroni (graanproduct)
-Thee (Dranken)
-Vitamine (fruit)
-Energie in kilocalorie(Kcal) of kilojoule (KJ
-Anorexia (weinig eten),Boulimia (eetbuien +compenseren) & Eetbuistoornis (eetbuien en niet compenseren).
Slide 15 - Slide
Basisstof 6: Voedselbederf
Je kunt manieren beschrijven om voedselbederf tegen te gaan
In de natuur ruimen bacteriën en schimmels de dode resten van organismen op. Jouw voedsel bestaat ook uit (dode) resten van organismen, bijvoorbeeld vlees, groenten en fruit. Daar zijn bacteriën en schimmels dol op.
Slide 16 - Slide
voedselvergiftiging
Wanneer je bedorven voedsel eet kan je ziek worden
Slide 17 - Slide
Voorkomen dat je eten bederft: Conserveren (Voorbeelden in BOEK)
Slide 18 - Slide
Opdrachten
1 ,2 3 en 5
Slide 19 - Slide
Practicum:voedingsstof aantonen
een stofje dat iets aantoont noem je een indicator.
De indicator van koolstofdioxide is dus helder kalkwater.
Lesson duration is: 50 min
