Les 2 Detailhandel → artikelpresentatie

• Verkooppraktijk
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 1

Detailhandel

Les 2

8-11-2022

Praktijk- & theorieopdrachten les 2

	Danique	Lianne	Sharif	Jelmer
Verkoop
Geld tellen verkoop
Artikel- presentatie
Etaleren
Bood- schappen
Magazijn
Keuken

Theorie:

*Uitleg opdracht tas

Na de pauze:

*Artikelpresentatie

Theorieopdrachten

	Danique	Lianne	Sharif	Jelmer
Collage
Tas 1
Tas 2
Tas 3
Tas 4

Uitleg praktijkopdrachten

Verkoop	-Voorbereiding -Klaarzetten -Bord krijten -Geld tellen voor pauze -Geld tellen na de verkoop -Opruimen
Etalage	Schoonmaken vitrinekast & o pnieuw inrichten (leuke presentatie & overzichtelijk)
Boodschappen	De boodschappen worden wekelijks gedaan voor de keuken. Vraag aan Mevr. Kuiper het boodschappenlijstje
Opdracht Artikel- presentatie	Praktijkopdracht in de klas → zie les 2
Magazijn	Het op orde houden van het magazijn (2x) hier op school. Moeten er nog artikelen gekocht worden? Check het lijstje die hangt in het magazijn.
Koffiedienst	Elke dinsdag zorgen wij ervoor dat de koffie/thee klaar staat in de personeelsruimte.

Artikelpresentatie 

Waar denk jij aan bij het woord:
Artikelpresentatie?

Artikelpresentatie

De manier waarop artikelen in de winkel staan.

Een goede artikelpresentatie zorgt voor meer verkoop en dus meer winst!

1. Waar
2. Niet waar

Opdracht artikelpresentatie

Maak een artikelpresentatie van minimaal 10 spullen die aanwezig zijn in de winkel van school.

Denk hierbij aan:

- Boodschappen

- Geurtjes

- Kleren

Zorg dat je een leuke presentatie hebt en dat het overzichtelijk is!

Van het eindresultaat wordt een foto gemaakt

Hoe werkt een streepjescode?

https://www.youtube.com/watch?v=HrH04hZWo8c