What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
3.3 en 3.4
Thema 10 Vertering
3.3 Chemische vertering
1 / 34
next
Slide 1:
Slide
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
This lesson contains
34 slides
, with
interactive quizzes
,
text slides
and
4 videos
.
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Thema 10 Vertering
3.3 Chemische vertering
Slide 1 - Slide
Leerdoelen
Je kunt beschrijven waar en op welke wijze voedingsstoffen worden verteerd in het darmkanaal en welke factoren daarop van invloed zijn.
Slide 2 - Slide
Slide 3 - Video
3.3 Enzymen
Chemische vertering
Waarom nodig?
Slide 4 - Slide
Voedingsstoffen die
verteerd
moeten worden
(kleiner maken):
Eiwitten
Vetten
Grotere
koolhydraten
(= di-/polysacharides)
Voedingsstoffen die
NIET
worden verteerd
(al klein genoeg):
Vitamines
Mineralen
(= zouten)
Water
Kleine suikers
(=
mono-sacharides)
Slide 5 - Slide
Slide 6 - Slide
3.3 Enzymen
Chemische vertering
In verteringssappen
Helpen met vertering voedingsstoffen
Amylase/maltase:
zetmeel -> glucose
Pepsine/peptidase
: eiwit -> aminozuren
Lipase:
vetten -> glycerol en vetzuren
Slide 7 - Slide
Enzymen
Door enzymen (............... ) kunnen wij, bij lage temperaturen, stoffen afbreken
(dissimilatie)
of opbouwen
(assimilatie)
.
Enzymen zijn eiwitten. (Maken we dus zelf via DNA -> RNA -> Eiwit)
- Naamgeving:
substraat
+ - ase
vb. Lactase
Slide 8 - Slide
Enzymen
Enzymen hebben een
optimum
temperatuur (en zuurgraad = pH).
Waarom gaat het katalyseren langzamer bij een hogere/ lagere temperatuur/pH ?
Slide 9 - Slide
Ontvouwen/ kapot
of T te laag
Slide 10 - Slide
Slide 11 - Slide
Slide 12 - Slide
10.3 Chemische vertering
Opdrachten:
24 t/m 31
Slide 13 - Slide
Slide 14 - Video
3.4 Resorptie
Slide 15 - Slide
LEERDOEL
*
je kunt beschrijven waar en op welke wijze voedingsstoffen worden opgenomen
*
je kunt beschrijven welke factoren daarop van invloed zijn
Slide 16 - Slide
dunne darm
*
resorptie
van voedingsstoffen
monosachariden
(koolhydraten)
vetzuren en glycerol
aminozuren
* groot oppervlak = meer resorptie
darmplooien
darmvlokken
microvilli
Slide 17 - Slide
blz 122
Slide 18 - Slide
Slide 19 - Slide
Beschrijf wat hier gebeurt.
Slide 20 - Open question
Het bloed met opgenomen voedingsstoffen komt eerst nog langs een 'controlestation'. Waar ligt dat?
Slide 21 - Open question
Slide 22 - Slide
dikke darm
*
resorptie
van water, mineralen, vitaminen (K)
*veel water in
verteringssappen
Diarree? Problemen in de dikke darm!
Slide 23 - Slide
Slide 24 - Open question
Slide 25 - Open question
Slide 26 - Slide
wat weet je over
de dunne darm?
Slide 27 - Mind map
wat weet je over
de dikke darm?
Slide 28 - Mind map
Wat weet je over de dunne darm?
Wat weet je over de dikke darm?
Slide 29 - Slide
elk antwoord bevat een verschil en een plaats!
de uitleg moet bij het eerste punt passen
Slide 30 - Slide
Slide 31 - Video
Aan de slag...
10.3 Chemische vertering & 10.4 Resorptie
Opdracht 32 t/m 41
en 51 t/m 57
Slide 32 - Slide
Morgen
Gezonde voeding
Vrijdag:
Casino spel
: Herhaling vertering
Slide 33 - Slide
Slide 34 - Video
More lessons like this
3.3 en 3.4
December 2022
- Lesson with
31 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
10.2 Verteringsstelsel + 10.3 Enzymen
June 2022
- Lesson with
42 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5
10.2 en 10.3 verteringsstelsel kort
6 days ago
- Lesson with
20 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
3.3 chemische vertering
November 2022
- Lesson with
11 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
10.2 en 10.3 verteringsstelsel kort
September 2022
- Lesson with
20 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
Quiz hoofdstuk 6
June 2022
- Lesson with
27 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
5H 10.3 Chemische vertering
12 days ago
- Lesson with
32 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
H6 Voeding en vertering
June 2022
- Lesson with
46 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4