voeding les 4

les 4
1 / 25
next
Slide 1: Slide
VoedingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 25 slides, with text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

les 4

Slide 1 - Slide

Vandaag:
Eetgewoonten in culturen
Sociale aspecten, emotionele aspecten aan eten.
Problemen met eten
Eetstoornissen
Gezonder gaan eten

Slide 2 - Slide

Eetgewoonten in culturen

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Problemen bij eten

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Eetstoornissen

Slide 10 - Slide

GGZ Eetstoornissen

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Oorzaken
Waarschijnlijk een combinatie van bio-psycho-sociale factoren.

- Negatief zelfbeeld/lichaamsbeleving
- Sterk perfectionisme
- (Emotionele) faalangst
- Obsessieve persoonlijkheidstrekken
- Extreem lijngedrag
- Controle behoefte (mogelijk uit trauma, persoonlijkheid)
- Extreem veel sporten of bewegen om af te vallen
- Extreem dwangmatig gezond eten (orthorexia)

Slide 13 - Slide

Anorexia nervosa
Symptomen / kenmerken



Emotionele gevolgen
Sociale gevolgen
Lichamelijke gevolgen.

Slide 14 - Slide

Anorexia

Slide 15 - Slide

Feiten Anorexia Nervosa
  • Van alle psychische stoornissen is anorexia de dodelijkste.
  • 6-10% overleeft anorexia niet.
  • 5.600 patienten in Nederland.
  • 95% van de patienten is meisje.
  • Elk jaar komen daar 1.300 meisjes bij.
  • 45% herstelt volledig, 30% gedeeltelijk, 25% niet.

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Boulimia nervosa
Symptomen / kenmerken


Emotionele gevolgen
Sociale gevolgen
Lichamelijke gevolgen.

Slide 18 - Slide

Binge eating disorder (BED)
Symptomen / kenmerken


Emotionele gevolgen
Sociale gevolgen
Lichamelijke gevolgen.

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Link

Begeleiding
Zoek op: 
Welke begeleiding bied je aan een zorgvrager met een eetstoornis? 
Welke specifieke aandachtspunten zijn hierbij belangrijk?



Slide 21 - Slide

Mannen kunnen dit ook hebben
De meest voorkomende oorzaken van een eeststoornis 
Ideaalbeeld 
De Instagram post, YouTube filmpjes en magazines laten totale perfectie zien. We krijgen een overkill van het zogenaamde ideaalbeeld: six-pack, v-shape, armspieren on point en natuurlijk ook strakke benen en kont. Het verlangen om ook zo’n perfect lichaam te hebben, kan invloed hebben bij het creëren van een eetstoornis. 
(Top)sport 
Bij sporten als dansen, jockey, hardlopen, turnen of bijvoorbeeld boksen wordt er gestreefd naar een bepaald gewicht. Een juist gewicht zorgt voor betere prestaties bij bepaalde sporten. Sporters die hier zo gefocust zijn, vergroten het risico voor het krijgen van een eetstoornis. 
Obsessie met spieren 
Mannen kunnen geobsedeerd raken door alle spiermassa die ze kweken in de sportschool, maar willen wel een zo laag mogelijk vetgehalte bereiken. Het gevolg is dat deze mannen zoveel mogelijk gaan trainen, terwijl ze stiekem braken of bijvoorbeeld pillen slikken. Het nare is dat de omgeving dit niet snel ziet, zij denken alleen maar van: “Wat een discipline heb jij zeg!”

Slide 22 - Slide

Gezond eten
Bekijk de film en schrijf de antwoorden op over jezelf

Slide 23 - Slide

Slide 24 - Video

Opdrachten: 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32 

Slide 25 - Slide