This lesson contains 45 slides, with interactive quizzes, text slides and 5 videos.
Lesson duration is: 45 min
Items in this lesson
H1 Stoffen en materialen
Les 8
scheidings-methoden(1)
NOVA 3H H1.4
leg klaar:
rekenmachine
pen
Slide 1 - Slide
Slide 2 - Slide
Wat weet je nog van de vorige les?
Slide 3 - Slide
Hoe ziet een oplossing uit?
A
altijd kleurloos
en helder
B
altijd kleurloos
en troebel
C
altijd gekleurd
en troebel
D
soms gekleurd
en altijd helder
Slide 4 - Quiz
Een emulsie is altijd ( ..1 ..) en (..2..) gekleurd Welk woord vul je in bij (1) en (2)?
A
1 = troebel
2 =nooit
B
1 = troebel
2 = altijd
C
1 = helder
2 = altijd
D
1 = helder
2 = nooit
Slide 5 - Quiz
Een mengsel van suiker en water is een (1) en een mengsel van olie en water is een (2).
A
1 = suspensie
2 = emulsie
B
1 = oplossing
2 = suspensie
C
1 = oplossing
2 = emulsie
D
1 = suspensie
2 = oplossing
Slide 6 - Quiz
Leerdoelen van deze les:
je kunt van 2 scheidingsmethoden aangeven bij welke mengsels ze toegepast kunnen worden: Adsorberen, Bezinken, Chromatografie, Destilleren, Extraheren, Filtreren en Indampen
je weet op welk verschil in stofeigenschappen deze 4 methoden berusten.
Slide 7 - Slide
7 scheidingsmethoden
Je krijgt van de docent deze overzichtstabel. Maak tijdens de uitleg aantekeningen in deze tabel. Dit moet je leren voor de toets.
Slide 8 - Slide
hoe stroomt het water door de koelbuis?
waarvoor dient de themometer?
wat is het residu?
wat is het destillaat?
Slide 9 - Slide
Methode
Kan je gebruiken als de stoffen verschillen in:
Soort mengsel
Voorbeeld
Uitleg
A
B
C
Destilleren
kookpunt
oplossing
wijn
alcohol verdampt al bij een lagere temperatuur (=destillaat), het meeste water blijft achter (=residu).
E
Slide 10 - Slide
Slide 11 - Slide
Slide 12 - Video
Methode
Kan je gebruiken als de stoffen verschillen in:
Soort mengsel
Voorbeeld
Uitleg
A
Bezinken (of centrifugeren) en afschenken
Dichtheid
Suspensie
Zand in water
Zand heeft een grotere dichtheid en zakt naar de bodem. Bij centrifugeren wordt dit versneld door snel ronddraaien.
B
C
Destilleren
Slide 13 - Slide
Programma
HW voor a.s. dinsdag:
Maak de LU les 8 Scheidingsmethoden en vul de tabel helemaal in.
Leer de regels voor het practicum lokaal. (Lang haar -> haar in staart)
Slide 14 - Slide
Oefenblad dichtheid, gehalte en %
Dinsdag 4 oktober PW over H1.1 - 1.3. Denk aan je rekenmachine
Uitdelen: oefenblad
Tip: noteer je berekening
Tip: noteer een eenheid bij je eindantwoord.
Maak het oefenblad af: 1 t/m 5 en 6 t/m 12. Nakijken in de les of via Magister.
Vraag een stappenplan als je extra hulp wil.
Slide 15 - Slide
H1 Stoffen en materialen
Les 8
scheidings-methoden(1)
NOVA 3H H1.4
leg klaar:
laptop
schrift
pen
Slide 16 - Slide
Wat weet je nog van de vorige les?
Slide 17 - Slide
Slide 18 - Slide
Hoe ziet een oplossing uit?
A
altijd kleurloos
en helder
B
altijd kleurloos
en troebel
C
altijd gekleurd
en troebel
D
soms gekleurd
en altijd helder
Slide 19 - Quiz
Een emulsie is altijd ( ..1 ..) en (..2..) gekleurd Welk woord vul je in bij (1) en (2)?
A
1 = troebel
2 =nooit
B
1 = troebel
2 = altijd
C
1 = helder
2 = altijd
D
1 = helder
2 = nooit
Slide 20 - Quiz
Een mengsel van suiker en water is een (1) en een mengsel van olie en water is een (2).
A
1 = suspensie
2 = emulsie
B
1 = oplossing
2 = nevel
C
1 = oplossing
2 = emulsie
D
1 = nevel
2 = oplossing
Slide 21 - Quiz
Leerdoelen van deze les:
je kunt van 6 scheidingsmethoden aangeven bij welke mengsels ze toegepast kunnen worden: Adsorberen, Bezinken, Chromatografie, Destilleren, Extraheren, Filtreren en Indampen
je weet op welk verschil in stofeigenschappen deze 4 methoden berusten.
Slide 22 - Slide
7 scheidingsmethoden
Je krijgt van de docent deze overzichtstabel. Maak tijdens de uitleg aantekeningen in deze tabel. Dit moet je leren voor de toets.
DOE JE LAPTOP NU DICHT
Slide 23 - Slide
Slide 24 - Slide
Slide 25 - Video
Methode
Kan je gebruiken als de stoffen verschillen in:
Soort mengsel
Voorbeeld
Uitleg
Bezinken en centrifugeren
Dichtheid
Suspensie
Zand in water
Zand heeft een grotere dichtheid en zakt naar de bodem. Bij centrifugeren wordt dit versneld door snel ronddraaien.
Slide 26 - Slide
Slide 27 - Slide
Methode
Kan je gebruiken als de stoffen verschillen in:
Soort mengsel
Voorbeeld
Uitleg
Filtreren
fase
suspensie
krijt in water
filtraat = wat door het filter heen gaat (water)
residu = wat achter blijft in het filter.
Slide 28 - Slide
Slide 29 - Slide
Methode
Kan je gebruiken als de stoffen verschillen in:
Soort mengsel
Voorbeeld
Uitleg
Extraheren
oplosbaarheid
mengsel van. vaste stoffen
thee maken
smaakstoffen losen op in heet water, de theeblaadjes niet.
Slide 30 - Slide
Slide 31 - Slide
Slide 32 - Video
Slide 33 - Video
toepassing
Vanaf eind 2019 gaat de rioolwaterzuivering in Ede met actieve kool medicijnresten uit het rioolwater halen. Het actieve kool maken ze van het wc-papier, dat uit het water wordt gehaald met een grof filter (zeef).
medicijnen komen via urine in het rioolwater
medicijnresten zijn schadelijk voor vissen en andere waterorganismen
Slide 34 - Slide
Methode
Kan je gebruiken als de stoffen verschillen in:
Soort mengsel
Voorbeeld
Uitleg
Adsorberen
aanhechtings-vermogen
opgeloste kleur- of geurstoffen
deurvreter
verontreinigingen hechten zich aan de koolstof.
Slide 35 - Slide
Slide 36 - Slide
Methode
Kan je gebruiken als de stoffen verschillen in:
Soort mengsel
Voorbeeld
Uitleg
Indampen
kookpunt
oplossing
zeewater
water verdampt, zout blijft achter
Slide 37 - Slide
hoe stroomt het water door de koelbuis?
waarvoor dient de themometer?
wat is het residu?
wat is het destillaat?
Slide 38 - Slide
Methode
Kan je gebruiken als de stoffen verschillen in:
Soort mengsel
Voorbeeld
Uitleg
Destilleren
kookpunt
oplossing
wijn
alcohol verdampt al bij een lagere temperatuur (=destillaat), het meeste water blijft achter (=residu).
Slide 39 - Slide
Extra schei-dingsmethode:
staat niet in het boek maar is handig om alvast over ge-hoord te heb-ben.
Slide 40 - Slide
Try this at home!
Op het volgende filmpje is te zien dat je thuis ook heel eenvoudig een chromatografie-proefje kan uitvoeren.
Probeer het ook eens!
Neem wel water-uitwasbare stiften ;-)
Van welke kleuren is de inkt in een zwarte stift een mengsel?
Slide 41 - Slide
Slide 42 - Video
Methode
Kan je gebruiken als de stoffen verschillen in:
Soort mengsel
Voorbeeld
Uitleg
Chromatograferen
aanhechtings-vermogen en oplosbaarheid
mengsel van kleurstoffen
inkt
de kleurstof die het best oplost in de loopvloeistof en het minst hecht aan het papier is het snelste boven.
Slide 43 - Slide
Methode
Kan je gebruiken als de stoffen verschillen in:
Soort mengsel
Voorbeeld
Uitleg
Adsorberen
aanhechtings-vermogen
opgeloste kleur- of geurstoffen
geurvreter
verontreinigingen hechten zich aan de koolstof.
Bezinken en centrifugeren
dichtheid
suspensie
zand in water
zand zakt naar de bodem. bij centrifugeren wordt dit proces versneld
Chromatograferen
aanhechtings-vermogen en oplosbaarheid
mengsel van kleurstoffen
inkt
de kleurstof die het best oplost en het minst hecht aan het papier is het snelste boven.
Destilleren
kookpunt
oplossing
wijn
alcohol verdampt al bij een lagere temperatuur (=destillaat), het meeste water blijft achter (=residu).
Extraheren
oplosbaarheid
mengsel van. vaste stoffen
thee maken
smaakstoffen losen op in heet water, de theeblaadjes niet.
Filtreren
fase
suspensie
krijt in water
filtraat = wat door het filter heen gaat (water) en residu = wat achter blijft in het filter.