H1.4 havo

Wat kan er gebeuren als je een stof verhit?

antwoord:

1. ¨niets¨
2. gloeien
3. fase-overgang (smelten en verdampen)
4. scheiden (destilleren en indampen)
5. chemische reactie (verbrandingsreactie en ontledingsreactie)

Fase-overgang

• Bij verhitten verandert alleen de fase van de stof.
• De moleculen blijven hetzelfde.
• Geen blijvende verandering.

De moleculen veranderen alleen van plaats en snelheid.

Bij een fase overgang is er ook altijd een energie-effect

De fase-overgang van vast naar gas

1. Rijpen
2. Sublimeren
3. Smelten
4. Condenseren

Gloeien (glas, ijzer, platina)

Iets heel erg verhitten zodat het gaat gloeien.

In warmte wordt het eerst rood (roodgloeiend) en daarna wit (witheet)

Bij gloeien ontstaan er geen nieuwe stoffen!

fase overgang

chemische reactie

mengsel

Chemische reactie

• Beginstoffen verdwijnen blijvend
  
• Nieuwe stoffen worden gevormd.
  
• Onomkeerbaar!

reactieschema

• links van de pijl de beginstof(fen) in woorden
• rechts van de pijl de reactieproducten
• vermeldt de aggregatietoetstand

Is een fase-overgang een chemische reactie?

1. ja
2. nee

Is een fase-overgang een chemische reactie?

1. ja
2. nee

Wat gebeurt er als je papier verbrandt?

1. Fase-overgang
2. Chemische reactie

verbranding

chemische reactie van verbranding is:

brandstof + zuurstof ----->   koolstofdioxide en water

Voor verbranding

Verbrandingsdriehoek met:

Ontbrandingstemperatuur

Brandstof

Zuurstof

Bijna alles kan ontbranden!!! Zelfs plastic!

verbrandingsdriehoek

papier, hout, aardgas