BS 3: Voeding en leefstijl

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 4

Wat is grondstofwisseling?

1. De stofwisseling van een lichaam in beweging
2. De stofwisseling van een lichaam in rust
3. De stofwisseling van een lichaam bij sport
4. De stofwisseling bij een dood lichaam

Waarvan is de grondstofwisseling van afhankelijk?

1. leeftijd, geslacht, man/vrouw
2. geslacht,leeftijd, lichaamstemperatuur
3. leeftijd, milieutemperatuur, geslacht
4. milieutemperatuur, man/vrouw, lichaamstemperatuur

In welk vak van de schijf van vijf vinden we veel vezels?

1. Groente en fruit
2. brood graanproducten en aardappelen
3. zuivel, noten, vis, peulvruchten, vlees en ei
4. smeer en bereidingsvetten

De schijf van vijf......

1. .....is gemaakt door het voedingscentrum.
2. ...helpt je gezonder te eten.
3. .....is voorlichting over gezonde voeding.
4. ....is dit allemaal

In welke vak van de schijf van vijf zit veel zetmeel?

1. Vak 1 (groente en fruit)
2. Vak 2 (brood, aardappelen, pasta, etc)
3. Water
4. Vak 4 (Zuivel, noten, vis en vlees)

De voedingsstof koolhydraten is de enige voedingsstof die bij verbranding energie levert.

1. Waar
2. Niet waar

kJoule en kCal zijn beiden maten voor energie.

1. Waar
2. Niet waar

Je wordt zwaarder/dikker als je meer energie verbruikt dan dat je opneemt.

1. Waar
2. Niet waar

Wat zijn de ongezonde vetten?

1. Verzadigde vetten
2. Onverzadigde vetten

Wat is de functie van suikers?

1. Bouwstof
2. Reservestof
3. Brandstof
4. Alle drie de opties

Wanneer wordt je dik van suiker?

1. Als je deze als reservestof gebruikt ipv brandstof
2. Als je deze als brandstof gebruikt
3. Als je deze als bouwstof gebruikt
4. Als je suiker eet

Waarom is een zoutarm dieet beter dan een zoutloos dieet?

1. Minder zout is gezond maar zout is wel belangrijk
2. Zoutarm is helemaal niet beter
3. Een zoutloos dieet bestaat niet
4. Zoutarm betekent minder zout

Waarom heeft het lichaam vitaminen nodig?

1. Zodat je beter kunt slapen
2. Zodat je gezond blijft en niet zo snel ziek wordt
3. Zodat je sneller kunt lopen
4. Zodat je vrolijker wordt