10.4 en 10.5

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 4

10.4 Zuur-basereacties

10.5 Titratie 

Cola is zuur. Dat komt door fosforzuur. 

Heeveel zuur er in cola zit, kan worden bepaald met een proefje.

Dat noemen we een titratie. 

Bij een titratie bepalen we het gehalte (de concentratie) van het zuur in een oplossing. Dus hoe 'sterk' is het zuur?

Titratie

Titreren

Manier om de hoeveelheid zuur of base in een oplossing te bepalen.

Dat doe je door 2 keer dezélfde proef te doen:

1:  Eén keer met een oplossing waarvan je de hoeveelheid zuur WEL weet,

2: Eén keer met een oplossing die je wilt onderzoeken, waarvan je de hoeveelheid zuur dus niet weet. 

Titreren

Proefje 1 met je bekende stof

1: Afmeten van een aantal mL  zuur van bekende sterkte

2: Indicator toevoegen

3: .. mL base toevoegen tot het omslagpunt van de indicator

Proefje 2 met je onbekende stof 

4: afmeten van hetzelfde aantal mL zuur van onbekende sterkte

5: Indicator toevoegen

6: .. mL base toevoegen tot het omslagpunt van de indicator

Verhoudingstabel invullen 

Bijvoorbeeld

Concentratie bij een titratie uitrekenen (zie ook voorbeeldopdrachten in boek)

Stap 1: Noteer het gegeven uit de tekst.

Stap 2: Noteer het verbruik tijdens de titratie.

Stap 3: Bereken het onbekende aantal milligram van de gevraagde oplossing.

Stap 4: Bereken de concentratie.

Stap 5: Bereken eventueel nog het gehalte in de gevraagde eenheid.