1.2 Verbranding

• Biologie
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2

1.2 Verbranding in organismen

+

+

+

Herhaling les 1

water

koolstof- dioxide

energie

zuurstof

brandstof

Wat gebruiken wij als "brandstof" voor de verbranding in ons lichaam?

1. H20
2. Glucose
3. CO2
4. Zuurstof

Leerdoelen

• Je kunt het verband uitleggen tussen verbranding in cellen en lichamelijke activiteit 
• Je weet dat bij verbranding zuurstof wordt verbruikt en koolstofdioxide ontstaat
• Je kunt het verschil in verbranding bij koudbloedige en warmbloedige dieren beschrijven 

vraag: Waarom zijn voedingsstoffen belangrijk?

Verbranding in ons lichaam

Wij gebruiken glucose als brandstof, om de energie die erin zit vrij te laten doen wij ook aan verbranding maar dan in onze cellen.

Glucose krijgen wij binnen door ons eten, de zuurstof door te ademen.

O2

Brandstof

verbranding

energie

CO2

H2O

verbranding vindt plaats in al onze cellen -> mitochondria

Hoe komen spieren aan energie?

Energie uit glucose komt 

vrij door verbranding

Wat valt je op? 

CO2 (koolstofdioxide) + H2O (water) + lichtenergie -> C6H12O6 (glucose) + O2 (zuurstof)

C6H12O6 (glucose) + O2 (zuurstof) -> CO2 (koolstofdioxide) + H2O (water) + energie

Wat voor energie maken de cellen in jouw lichaam?

1. warmte-energie
2. licht-energie
3. bewegingsenergie
4. kern-energie

Welke twee stoffen heb je nodig om in je cellen te kunnen verbranden?

Warmbloedig...

...of koudbloedig?

Warmbloedige dieren

• Lichaamstemperatuur altijd ongeveer gelijk (bij ons: 37°C).
• Veel verbranding nodig om temperatuur zo hoog te houden wanneer de omgeving koud is. 

Koudbloedige dieren

• Lichaamstemperatuur is (ongeveer) gelijk aan de temperatuur van de omgeving. 
• Omgevingstemperatuur laag? Lichaamstemperatuur ook laag --> Weinig verbranding.
• Trucjes om warmer te worden bij kou.
• Winterslaap/rust

En nu aan de slag!

1.2 Verbranding

Opdracht 1 t/m 10