Eetstoornissen

• Verpleging en verzorging
• MBO
• Studiejaar 3

Eetstoornissen 

MBO verpleegkunde leerjaar 3 

GGZ Branche 

Kim Mesland en Marijke Hietkamp

Leerdoelen

Benoemen 

• Wat een eetstoornis inhoudt.
• Welke verschillende eetstoornissen er zijn.
• Kenmerken van eetstoornissen.
• Gevolgen van eetstoornissen.
• Behandeling van eetstoornissen.

Wat is een eetstoornis?

Eetstoornissen

• Anorexia nervosa
• Boulimia nervosa
• Binge Eating Disorder
  

Kenmerken eetstoornis

Angst om dik te worden.

Een verstoord lichaamsbeeld.

Steeds meer bezig zijn met afvallen.

(Streng) lijnen afwisselen met eetbuien.

Gewichtsbeheersing door middel van overmatig sporten of bewegen, overgeven of het gebruik van laxeermiddelen.

Oorzaken

Geen eenduidige

combinatie van bv

trauma

opvoeding

karakter 

De eetstoornis is vooral een  manier om met ingewikkelde dingen in het leven te kunnen omgaan.

Wat weten jullie al van anorexia?

Anorexia nervosa

Dwangmatig bezig zijn met afvallen

Kenmerken:

Angst om dik te worden 

Negatief zelfbeeld

Perfectionist

vaak sprake van ondergewicht 

Anorexia

Boulimia nervosa

Periode van eetbuien

afgewisseld met onthouding van eten. Daarnaast is er sprake van compensatie.

Vormen van compenseren

Compenseren

Braken

laxeermiddelen

overmatig bewegen

• Verlaagde weerstand
• Uitdrogen
• Nierbeschadiging
• Tanderosie
• Beschadeging slokdarm

Gevolgen

Binge eating disorder (BED)

Eetbuistoornis

 Eetbuien zonder compensatie

• De patient braakt niet
• Maar heeft veel eetbuien
• Gebruikt geen laxeermiddelen.
• Vaak overgewicht.

Kenmerken eetbui

Veelal stiekem

veel schuldgevoelens na het eten 

controle verlies tijdens eetbui

korte tijd veel en snel eten 

Craving eetstoornis

Voorafgaand aan de eetbui is er vaak sprake van het hunkeren naar bepaald voedsel. Dit wordt wel eens vergeleken met de hunkering of de zucht die verslaafden hebben naar alcohol of drugs.

Behandeling eetstoornissen

Cognitieve gedragstherapie: meest onderzocht en meest effectief

Cognitieve behandeling

Dmv van gesprekken inzicht krijgen in gedrag, gedachten en gevoelens. 

Door meer inzicht, meer beheersing van gedrag en dit kunnen veranderen

Groepstherapie 

Effectieve manier van behandelen door onderling herkennen van problemen. Elkaar kunnen adviseren en steunen. 

PMT en Cognitieve therapie kan ook in groepsbehandeling plaatsvinden. 

individuele begeleiding

vaak naast andere behandelingen

gesprekken

psycholoog

psychiater

SPV 

GGZ verpleegkundige 

PMT 

Verpleegkundige aandachtsgebieden

somatiek:

gewicht, eten, braken/ vocht, defecatie

Psychische begeleiding

Individuele gesprekken, groepsgesprekken 

door

sociotherapeut, verpleegkundige ziekenhuis of GGZ 

VRAGEN

Vragen