Aan de uiteinden van de wortels van een plant zitten wortelharen. Hiermee neemt de plant water en mineralen uit de bodem op. Het water met de mineralen gaat via vaten in de wortels en de stengels naar de bladeren. Vaten zijn dunne buisjes. De vaten beginnen in de wortels en lopen door tot in de bladnerven van de bladeren. (Zie links). Er zijn twee soorten vaten. Houtvaten en bastvaten.