T2 B3 De organen voor vertering

Thema 2 Voeding en vertering
1 / 33
next
Slide 1: Slide
BiologieVoortgezet speciaal onderwijsMiddelbare schoolhavoLeerroute HLeerroute 2Leerjaar 1,2

This lesson contains 33 slides, with interactive quizzes, text slides and 7 videos.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Thema 2 Voeding en vertering

Slide 1 - Slide

Pak je boek + schrift

Slide 2 - Slide

Waarvoor kauwen we ons voedsel?

Slide 3 - Open question

Mechanische vertering is.......

A
vertering door kauwen
B
vertering door enzymen

Slide 4 - Quiz

Chemische vertering is ......

A
vertering door kauwen
B
vertering door enzymen

Slide 5 - Quiz

Welke verteringsklieren ken je?

Slide 6 - Open question

Waarvoor dient de darmperistaltiek en waardoor wordt deze bevorderd?


Slide 7 - Open question

Lees B3 goed door en schrijf de kernwoorden op in je schrift.

Slide 8 - Slide

Basisstof 3 De organen voor vertering

Slide 9 - Slide

Leerdoel
  •   Je kunt de functies en kenmerken van de delen van het verteringsstelsel noemen.
  •  Je kunt de verteringssappen noemen met hun functies.

De organen van het verteringsstelsel liggen voornamelijk in de romp. Belangrijke organen voor de vertering zijn de slokdarm, maag, lever, dunne darm en dikke darm.



Slide 10 - Slide

Mondholte, keelholte en slokdarm
  • Mondholte: speekselklieren - speeksel – enzymen (zetmeel) – glijbaar maken
  • Keelholte: slikken – verslikken
  • Slokdarm: peristaltische bewegingen

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Video

MAAG
Maag:
  • Maagspieren (eerst goed kauwen, hongergevoel, kneden)
  • Maagportier
  • Maagsapklieren produceren maagsap (water, zoutzuur, enzym)                                                                      *maagzuur doodt bacteriën                                       *maagsap met enzymen verteert eiwitten

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Video

Welke voedingsstof kan het speekselenzym verteren?

A
glucose
B
zetmeel
C
koolhydraten
D
eiwitten

Slide 15 - Quiz

Wat zijn de functies van speeksel?

Slide 16 - Open question

Waar komt voedsel in terecht bij verslikken?

Slide 17 - Open question

Welke voedingsstof kan maagsap verteren?

A
koolhydraten
B
vetten
C
eiwitten
D
zetmeel

Slide 18 - Quiz

Welke functie heeft maagsap nog meer behalve verteren?


Slide 19 - Open question

timer
5:00

Slide 20 - Slide

Twaalfvingerige darm, galblaas en alvleesklier
Twaalfvingerige darm:
  • Uitmonding afvoerbuis lever en alvleesklier
Lever:
  • Produceert gal (opslag in galblaas)
  • Gal emulgeert vetten
Alvleesklier:
  • Produceert alvleessap (enzymen voor verteren van eiwitten, vetten, koolhydraten)

Slide 21 - Slide

Emulgeren


  1. van grotere vetdruppels kleine vetdruppels maken
  2. er ontstaat een emulsielaagje
  3. enzymen kunnen er dan beter bij
  4. makkelijkere vertering van vetten

Slide 22 - Slide

DUNNE DARM
  • Darmsap produceren met verschillende enzymen
  • Verder verteren (koolhydraten, eiwitten)
  • Opgeloste voedingsstoffen opnemen in het bloed
  • Darmplooien en darmvlokken

Slide 23 - Slide

DIKKE DARM, BLINDEDARM, ENDELDARM
Blinde darm met wormvormig aanhangsel (appendix):
  • Bij ontsteking verkeerde naam (appendicitis)
Dikke darm:
  • Geen plooien
  • Geen vertering meer door sappen
  • Wel vertering door bacteriën (cellulose)
  • Water onttrekken (diarree)
Endeldarm:
  • Opslag voedselresten
Anus: kringspier



Slide 24 - Slide

Slide 25 - Video

Slide 26 - Video

Slide 27 - Video

Slide 28 - Link

Darmperistatiek

Slide 29 - Slide

Aan de slag
  • Lees B3 goed door
  •  Maak opdr. 1 t/m 5
  • Maak opdr. 6 t/m 10
timer
5:00

Slide 30 - Slide

Slide 31 - Video

SUCCES

Slide 32 - Slide

Slide 33 - Video