1.5 Gezonde Leefstijl BSM

• Lichamelijke opvoeding
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

Gezonde Leefstijl

1.5 

pagina 83-110

terugblik

Noem gunstige effecten van bewegen

factoren gezonde leefstijl

1. Bewegen + Slapen + Eten
2. gezond + minder kans hart en vaatziekten
3. Energie + Voeding + Bewegen
4. Gewoontes + Kennis + Patronen

Betekenis: Mens sana in corpore sano

1. Een gezonde geest huist in een gezond lichaam
2. Het glas is halvol
3. Meer bewegen is gezonder leven
4. Een gezond geest zorgt voor een gezond lichaam

Voeding

(Gezonde) voeding

Schijf van 5

1. Groente en fruit
2. Brood, granen, aardappelen, rijst, pasta. couscous, peulvruchten
3. zuivel, vlees,vis,ei en vleesvervangers
4.  Vetten en olie
5. Dranken

Voeding

Waar dient het voor?

Voeding

• energie --> calorieën

• Energie leverende stoffen (welke?)
• overige stoffen (welke?)

Energieleverende stoffen

Koolhydraten ( snel, energie, in spieren overig wordt vet)

vetten ( langzaam, functies, verbrand bij rust/lichte inspanning)

eiwitten ( bouwstof, herstel spieren

alcohol (eerst afgebroken, schadelijke effecten

alcohol --> koolhydraten --> Vetten --> eiwitten

Overige stoffen

Vocht (55%, 2%, effect prestaties) symptomen

voedingsvezels (poept uit, wel voordelen)

vitamines

mineralen en sporenelementen

bioactieve stoffen

Energie

Energiebehoefte = Ruststofwisseling (RSW) + Lichaamsbeweging (PAL)

factoren

Energiebalans

Energiebehoefte in rust

10-18 jaar

Jongens: 16,2 x gewicht + 137,1 x lengte in meters + 515,3

Meisjes: 8,4 x gewicht + 465,4 x lengte in meters + 200

BMI= gewicht/lengte (16 jaar: jongens 16-23, meisjes 15-24)

Jongen/meisje +-17 jaar --> 3300kcal/2500kcal

Beweging (totaal kcal)

Voeding (totaal kcal)

Opvallende zaken

bewegen

eten

patronen

Overgewicht/afvallen

Gevolgen

afvallen (balans)/dieet

Sport en voeding

Voeding voor/tijdens/na inspanning

Drinken voor/tijdens/na inspanning

Wat eet/drink je

1. Hypotone dorstlessers
2. Isotone dorstlessers
3. Hypertone dorstlessers

Topsport

• Voedingssupplementen
• cafeïne 
• Creatine
• Eiwitpreparaten