Serveertechnieken

1 / 27

Slide 1: Slide

This lesson contains 27 slides, with interactive quiz, text slides and 3 videos.

Items in this lesson

Serveertechnieken

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Video

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Video

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Video

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Instructie door docent

Student is gast

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Instructie door docent

Student is gast

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Slide

Wat mankeert er aan het buffet op de volgende foto?

Slide 21 - Open question

Slide 22 - Slide

Slide 23 - Slide

Slide 24 - Slide

Vorm een tweetal

persoon 1 = gastheer/vrouw

persoon 2 = gast

Wissel na 5 minuten van rol

Slide 25 - Slide

Slide 26 - Slide

- Gastheer race -

Pak een dienblad en plaats daarop 6 gevulde champagne flutes

Leg zo snel mogelijk het aangegeven parcours af zonder inhoud van de flutes kwijt te raken.

Wie heeft er na afloop nog droge schoenen?

Slide 27 - Slide

Serveertechnieken

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Video

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Video

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Video

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Slide

Slide 21 - Open question

Slide 22 - Slide

Slide 23 - Slide

Slide 24 - Slide

Slide 25 - Slide

Slide 26 - Slide

Slide 27 - Slide

More lessons like this

Taken gastheer/gastvrouw

Restaurantavond (Draagtechnieken, opdekken, dienblad)

Restaurantavond (Draagtechnieken, opdekken, dienblad)

H16 Gastheer/ gastvrouw in de zorg

Met een dienblad lopen

Met een dienblad lopen

serveren - uitserveertechnieken les 1

BAS week 15 Serveren van dranken en gerechten