T2 B2 Het verteringsstelsel

Thema 2 Voeding en vertering
1 / 19
next
Slide 1: Slide
BiologieVoortgezet speciaal onderwijsMiddelbare schoolhavoLeerroute HLeerroute 2Leerjaar 1,2

This lesson contains 19 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Thema 2 Voeding en vertering

Slide 1 - Slide

Wat zijn voedingsvezels?

Slide 2 - Open question

Waar zitten de voedingsvezels in?

A
Plantaardige voedingsmiddelen
B
Dierlijke voedingsmiddelen

Slide 3 - Quiz

Welke zes voedingsstoffen zijn er?
Noem er minstens 3

Slide 4 - Open question

Noem 3 voedingsstoffen die energie leveren.

Slide 5 - Open question

Basisstof 2 Het verteringsstelsel

Slide 6 - Slide

Leerdoelen
  •  Je kunt de functie van vertering, verteringssappen en enzymen beschrijven.
  •  Je kunt de delen van een gebit noemen met hun functie.
  •  Je kunt de werking en functie van de darmperistaltiek beschrijven.



Slide 7 - Slide

Nut van het verteringsstelsel

Je lichaam heeft voedingsstoffen nodig om te kunnen functioneren. Voordat je cellen de voedingsstoffen kunnen opnemen, moet je voedsel worden verteerd. Daarvoor zorgt het verteringsstelsel.

Slide 8 - Slide

Verteringsstelsel
  • In verteringsstelsel worden voedingsstoffen uit voedsel opgenomen.
  • Door de wand darmkanaal kunnen: glucose, mineralen, water en vitaminen (hoeven niet verteerd te worden)
  • Andere voedingsstoffen kunnen niet door darmwand: eiwitten, meeste koolhydraten en vetten--> moeten eerst verteerd worden.

Slide 9 - Slide

Vertering
Grotere voedingsstoffen worden afgebroken tot kleinere verteringsproducten die door darmwand kunnen:
  • Voedsel in kleine stukjes: kauwen
  •  Voedingsstoffen omzetten mbv verteringssappen

Slide 10 - Slide

Kauwen
Gebit:
  • Snijtanden+hoektanden: bijten
  • Kiezen: fijn malen
Mechanische vertering: voedsel in kleine stukjes verdelen
Oppervlaktevegroting


Slide 11 - Slide

Verteringssappen
  • Proces van vertering:
  • Oplosbaar maken van voedingsstoffen
  • Dit gaat met behulp van enzymen
  • Stoffen opnemen in het bloed
Verteringsklieren maken sappen:
speeksel - maagsap – alvleessap - darmsap

Slide 12 - Slide

Enzymen
  • Verteringssappen bevatten enzymen:
  • Enzymen versnellen reacties
  • Enzymen worden zelf niet                                                                            verbruikt

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Video

Darmperistaltiek

  • Kringspieren en lengtespieren 
  • Peristaltische bewegingen 

Slide 15 - Slide

Aan de slag
  • Lees B2 goed door
  •  Maak opdr. 1 t/m 10
timer
5:00

Slide 16 - Slide

Waarvoor kauwen we ons voedsel?

Slide 17 - Open question

Mechanische vertering is.......

A
vertering door kauwen
B
vertering door enzymen

Slide 18 - Quiz

Chemische vertering is ......

A
vertering door kauwen
B
vertering door enzymen

Slide 19 - Quiz