This lesson contains 19 slides, with interactive quiz, text slides and 1 video.
Items in this lesson
Welkom allemaal!
Hoofdstuk 5. Voeding.
Slide 1 - Slide
Wat gaan we in hoofdstuk 5 doen?
Paragraaf 5.1. Gezond eten
Paragraaf 5.2. Proeven
Paragraaf 5.3. Bouwen
Paragraaf 5.4. Genoeg, te veel, te weinig
Paragraaf 5.5. Bewaren
Slide 2 - Slide
Wat weten jullie allemaal over voeding?
Slide 3 - Mind map
Wat zit er in je eten?
Ons voedsel bestaat uit verschillende voedingsmiddelen.
Vaak eet je meerdere voedingsmiddelen tegelijk, denk maar aan een boterham met kaas.
In elk voedingsmiddel zitten voedingsstoffen. Brood bestaat bijvoorbeeld uit zetmeel, water, mineralen en vitaminen.
Op de verpakking van een voedingsmiddel staat meestal welke stoffen erin zitten.
Slide 4 - Slide
Welke voedingsmiddelen zien we hier allemaal?
Slide 5 - Slide
Wat doen voedingsstoffen?
Er zijn zeven verschillende voedingsstoffen namelijk:
Suiker
Zetmeel
Vetten
Water
Eiwitten
Mineralen
Vitamines
Slide 6 - Slide
Wat doen voedingsstoffen?
De zojuist benoemde voedingsstoffen hebben allemaal een eigen taak.
Energierijke stoffen heb je nodig om te bewegen en om warm te blijven
Bouwstoffen zijn voor de groei. Ook water valt hieronder
Beschermende stoffen beschermen tegen ziekten.
Hoeveel je per dag van iedere groep voedingsstoffen nodig hebt hang van een aantal dingen af. Vooral leeftijd en de sport die je beoefent zijn hierin belangrijk.
Slide 7 - Slide
Wanneer eet je gezond?
Om van elke voedingsstof genoeg binnen te krijgen moet je gevarieerd eten.
Er is keuze genoeg, maar wat kies je om gezond te eten? De schijf van vijf helpt je daarbij.
Deze schijf van vijf bestaat uit vijf vakken waarbij elk van een groep voedingsmiddelen is.
Slide 8 - Slide
De schijf van vijf
Slide 9 - Slide
Slide 10 - Video
Wanneer eet je gezond?
Wanneer je iedere dag iets uit elk vak van de schijf van vijf eet, eet je gezond!
Op deze manier krijg je alle voedingsstoffen binnen. Uit een groter vak eet je meer dan een kleiner vak.
Ook water is uiterst belangrijk want je moet voldoende vocht binnen krijgen.
Slide 11 - Slide
Waarvoor zijn vitaminen en mineralen?
Slide 12 - Slide
Waarvoor zijn vitaminen en mineralen?
In je voedsel moeten genoeg beschermende stoffen zitten, deze stoffen heten vitaminen en mineralen.
De namen van vitaminen bestaan uit een hoofdletten, bijvoorbeeld: vitamine C of vitamine B.
Vitaminen zorgen ervoor dat je lichaam goed blijft werken.
Slide 13 - Slide
Waarvoor zijn vitaminen en mineralen?
Mineralen zijn behalve beschermende stoffen ook belangrijke bouwstoffen. Bouwstoffen heb je nodig om te groeien.
Kalk is een bouwstof voor je botten en ijzer is nodig voor het aanmaken van nieuw bloed.
Krijg je te weinig vitaminen en mineralen binnen dan kun je een gebreksziekte krijgen.
Slide 14 - Slide
Waarom is ontbijten belangrijk?
Slide 15 - Slide
Waarom is ontbijten belangrijk?
Veel mensen eten 's ochtends niet. dit is een slechte eetgewoonte want bij het opstaan is het erg lang geleden dat je een maaltijd gegeten hebt. soms wel 12 uur!
De vooraad energierijke stoffen in je lichaam is dan zo goed als op.
Wanneer je niet goed ontbijt heb je dus weinig energie om aan de dag te beginnen. waardoor je het eerder koud krijgt of moeilijker kan concentreren.
Slide 16 - Slide
Zijn tussendoortjes goed?
Slide 17 - Slide
Zijn tussendoortjes goed?
In de pauze eet je vast wel eens een chocoladereep, een koek of een appel. dit zijn tussendoortjes.
Veel tussendoortjes zijn lekker, maar niet gezond.
In chips en snoepjes zitten veel vetten en suikers, daar kan je dik van worden.
