Welke voeding hoort bij bovenstaande leeftijdscategorie
Slide 6 - Slide
Baby
Eerste drie maanden: Melk
• Borst- of flesvoeding
• Voorkeur: borstvoeding: alle voedingsstoffen en antistoffen aanwezig
• Borstvoeding, goed voor band moeder- kind
• Soms speciale voeding, bijvoorbeeld bij koemelkallergie
Van 3-6 maanden: bijvoeding • Zacht vloeibaar, vaak groente en/of fruit • Geen zout, suiker toevoegen
• Geleidelijk aan steeds een beetje dikker
Slide 7 - Slide
Baby
Vanaf 7 maanden:
• Brood mag. Niet eerder ivm gluten. (slecht voor de darmen van de baby)
• Fijngesneden of geprakt vlees, kip, vis en ei
Vanaf 12 maanden:
• Eet met de pot mee
• Denk er om, niet te pittig en gekruid eten
Slide 8 - Slide
Peuter en kleuter
•Voldoende voeding nodig uit groente- en fruitgroep en uit de groep eiwitrijke producten
•Wat minder brood en aardappelen nodig
•Hele jaar door extra vitamine D, vanaf 4 jaar alleen in de winter (donkere kinderen altijd het hele jaar door)
Slide 9 - Slide
Peuter en kleuter
•Niet te veel laten wennen aan zoetigheid. Kind kan daardoor een lastige eter worden en het is slecht voor het gebit.
•Melk is nog steeds belangrijk. Bevat calcium wat nodig is voor de opbouw van gebit en botten
•Niet altijd zin in eten. Tip: Haal het kind ruim voor het eten uit hun spel zodat ze zich op het eten kunnen voorbereiden.
Slide 10 - Slide
Schoolkind
•Kind gaat meer wennen aan nieuwe smaken
•Gaat eigen voorkeuren en afkeuren ontwikkelen
•Tot 6 jaar vitamine D tablet in de winter
•Donkere kinderen doorgaan met extra vitamine D, door hun donkere
huidskleur maken ze zelf minder Vitamine D aan.
•Melk is nog steeds belangrijk, bevat calcium wat nodig is voor de opbouw van gebit en botten
Slide 11 - Slide
Schoolkind
•Grotere eetlust, zorg voor gezonde tussendoortjes zoals fruit en melk
•Ontbijt en lunch is heel belangrijk.
•Zonder ontbijt naar school: lusteloos en gebrek aan concentratie
•Overgewicht komt veel voor door:
- Gebrek aan beweging (met auto naar school, computer en tv na schooltijd)
- Ongezond eten (veel snacks, chips en suikerrijk drinken)
Slide 12 - Slide
Slide 13 - Video
Pubertijd (12-16 jaar)
•Extra energie, eiwitten en calcium nodig in verband met groei
•Door groepsgedrag gevoelig voor overnemen verkeerde eetgewoontes, zoals snacken en McDonalds
•Beginnen met alcohol. Zeer schadelijk voor de ontwikkeling van de hersenen
•Risicoleeftijd voor meisjes, ontwikkelen van eetstoornis zoals Anorexia Nervosa of Boulimie
Slide 14 - Slide
Volwassene
•Groei en afbraak lichaamscellen in evenwicht
•Behoefte aan energieleverende stoffen, bouwstoffen en regulerende stoffen neemt af
•Nieuw evenwicht vinden
•Energiebehoefte sterk afhankelijk van het type werk
•Schijf van Vijf helpt bij het samenstellen van gezonde voeding
•Vrouwen boven 35 jaar maken minder bot aan, maar botafbraak gaat door. Dit is Osteoporose.
•Botafbraak tegengaan door verantwoord eetpatroon met voldoende calcium en bewegen.
Slide 15 - Slide
Voeding tijdens zwangerschap
•Extra foliumzuur (Vitamine B11). Dit verkleint de kans op een open ruggetje bij de baby
•Listeria bacteriekan een voedselinfectie veroorzaken en is zeer gevaarlijk voor het ongeboren kind. Deze bacterie is vooral te vinden in langdurig gekoelde producten die zonder verhitting
•Groei en afbraak niet meer in evenwicht. Voor elke twee cellen die afbreken komt er één nieuwe voor terug. Voldoende bouwstoffen gebruiken is daarom belangrijk.
•Voeding met veel vocht is belangrijk:
- Warmte in verzorgingstehuizen, vochtverlies
- Dorstgevoel is anders
- Drinken minder omdat ze anders vaker naar het toilet moeten
- Zorgverlener moet drinken stimuleren
Slide 17 - Slide
Graanproducten, groenten en fruit bevatten veel vitamines, mineralen en vezels. Daarom moeten de ouderen dit regelmatig eten.
A
waar
B
niet waar
Slide 18 - Quiz
Oudere
•Kies voedingsmiddelen met een uitgesproken smaak en geur.
- Omdat de speekselklieren minder goed werken en ze daardoor minder goed proeven
•Dreigend te kort aan Vitamine D:
- Te weinig in de buitenlucht / zonlicht, daarom extra vitamine D nodig
- Door te weinig bewegen en gebrek aan calcium ook kans op osteoporose.
Slide 19 - Slide
Maaltijdvoorziening voor ouderen
•Tafeltje-dek-je, maaltijd wordt thuisbezorgd
•Open tafelproject, ouderen uit een wijk of dorp kunnen een maaltijd komen eten in een zorgcentrum
- Extra voordeel: onderling contact
•Ouderen stimuleren zelf boodschappen te doen en onder begeleiding zelf te koken.
- Extra voordeel: contacten door boodschappen doen en gezondere maaltijden.
- Draagt bij aan zelfredzaamheid, zelfrespect en eigenwaarde
Slide 20 - Slide
Hebben we een beetje opgelet?
4 vragen, succes!
Slide 21 - Slide
In welke leeftijdscategorie kunnen met name meisjes een eetstoornis ontwikkelen?
A
Peuter en kleuter
B
Puber
C
Schoolkind
D
Volwassenen
Slide 22 - Quiz
Waarom moet je ouderen voeding met een uitgesproken smaak en geur aanbieden?