VzVee - project les 3

Verzorgen van vee
Duurzaamheid - dierwelzijn - diergezondheid 
Marloes de Rooij
1 / 17
next
Slide 1: Slide
Melkveehouderij verzorgen van veeMBOStudiejaar 1

This lesson contains 17 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 120 min

Items in this lesson

Verzorgen van vee
Duurzaamheid - dierwelzijn - diergezondheid 
Marloes de Rooij

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Vorige keer
  • Dierenwelzijn
  • Welzijnsmonitor
  • Start hoofdstuk 1 koekompassen vergelijken --> sterkte-zwakte analyse, kansen
  • Poster duurzame koe 

Slide 3 - Slide

Deze les - Koe alert
Onderdeel van koekompas
Borging leveren melk van gezonde koeien
  • Het herkennen van alle aanwezige attentiekoeien.
  • Het aantoonbaar uithouden van de melk van deze koeien.
  • De algemene gezondheidsstatus van de koeien.

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Link

EU-regelgeving
EU-regelgeving --> Zuivelondernemingen mogen alleen melk van gezonde koeien ophalen en verwerken. 

Hoe de borging plaats vindt staat niet beschreven --> wél dat een gekwalificeerde dierenarts hier deel van uit moet maken. 

Slide 6 - Slide

Dierenarts
Controle of alle aanwezige attentiekoeien daadwerkelijk worden herkend en of de melk van deze koeien aantoonbaar wordt uitgehouden


Slide 7 - Slide

Hoe vaak
1 keer per jaar

Vaker indien bedrijf status C heeft voor Koedata --> Signaalgestuurd bedrijfsbezoek

Slide 8 - Slide

Attentiekoeien
Welke koeien zijn attentiekoeien? 


Slide 9 - Slide

Attentiekoeien
Melk van zieke koeien en van koeien waarvan de wachttijd van
medicijnen nog niet is verstreken mag niet geleverd en verwerkt worden uit oogpunt van de voedselveiligheid en het
dierenwelzijn. De melk kan besmet zijn als gevolg van ziekte
(bijv. mastitis, gewrichtsontsteking) danwel van buitenaf via
spenen en uier (wonden/abcessen/uitvloeiing).

Slide 10 - Slide

Opdracht
In je eigen groepje aan de gang met attentiekoeien

Opdracht deel ik uit op papier


25 minuten
Klaar --> Aan verslag werken!



Slide 11 - Slide

Hoofdstuk 1: Koekompas
  •  Hoofdstuk 1: Koekompassen beoordelen, vergelijken, mening vormen
  • --> 
  • Maak van elk koekompas een sterkte-zwakte analyse én schrijf op waar volgens jullie de kansen zitten voor dit bedrijf om te verbeteren (jullie kennen de bedrijven ook!)
  • Trek aan het einde een conclusie --> Wat zouden jullie ook willen toepassen op jou bedrijf later? Hoe ziet jou bedrijf er uit qua koekompas-punten en welzijnsmonitor? Hoe bereiken jullie dat?  

Slide 12 - Slide

Hoofdstuk 2: Dierenwelzijn
  •  Beschrijf voor alle drie de bedrijven hoe het naar jullie idee is gesteld met het dierenwelzijn op de BPV-bedrijven. Beschrijf ook waaraan jullie dat kunnen zien, noteer minimaal 8 punten die goed gaan per bedrijf. Bedenk waarom het dierenwelzijn op het ene bedrijf beter is dan op het andere bedrijf. Is de levensduur van de koeien op het bedrijf dat naar jullie idee de hoogste dierenwelzijn heeft, ook het hoogst? Waarom wel, waarom niet?
  • Noteer ook 3 punten die echt beter kunnen op de BPV bedrijven. Hoe zouden jullie dit verbeteren? Zet dat er ook bij.
  • Eindig weer met een conclusie  Wat van de BPV bedrijven wil je later zelf ook doen op jullie eigen bedrijf en vooral waarom? Zijn jullie het eens met elkaar? Of niet?

Slide 13 - Slide

Hoofdstuk 3: Attentiedieren
  • Vergelijk jullie BPV bedrijven onderling --> Hebben jullie zicht op de koeien die wel of niet uitgehouden worden? Gaat het ene bedrijf daar strenger mee om dan het andere bedrijf? 
  • Vinden jullie dat koeien op tijd uitgehouden worden, of worden er ook wel eens koeien meegemolken waarvan qua voedselveiligheid naar jullie idee beter geen melk geleverd kan worden? 
  • Hoe zouden jullie het zelf doen op jullie eigen bedrijf? Licht dit toe. 
  • Hoe belangrijk vinden jullie dit, dat je zelf er voor zorgt dat alleen van gezonde koeien melk geleverd wordt? Licht dit toe. 

Slide 14 - Slide

Poster
Duurzame koe

op 1 digitale poster --> iedere burger/student/docent/consument/veehouder kan in 1 blik zien wat jullie verstaan onder een duurzame koe! 

Jullie moeten hem allemaal kunnen toelichten!

Slide 15 - Slide

Handige bronnen
www.duurzamezuivelketen.nl
www.koemonitor.nl
https://www.verantwoordeveehouderij.nl/show/Praktijkproject-Welzijnsmonitor-melkvee.htm




Slide 16 - Slide

Volgende les
Bedrijfsbehandelplan meenemen!

Foto maken van medicijnkast!

Slide 17 - Slide