Les 2: fruitsalade

Les 2: fruitsalade
1 / 11
next
Slide 1: Slide
Mens & NatuurMiddelbare schoolvmbo gLeerjaar 1

This lesson contains 11 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 100 min

Items in this lesson

Les 2: fruitsalade

Slide 1 - Slide

Wat gaan we doen vandaag
  • Terug blikken op de vorige les
  • Leerdoelen
  • Theorie
  • Aan de slag
  • Les afsluiten 

Slide 2 - Slide

Levend memory!
We gaan alle theorie van de vorige voedingslessen weer is omhoog halen

Spel uitleg:
1. Iedere leerling krijgt van mij een kaart. Alleen jij mag deze zien!
2. Op het teken van de docent ga je opzoek naar het kaartje wat bij jouw kaartje hoort:



3. Als je memory hebt dan ga je samen bij elkaar zitten en wacht je tot iedereen zijn memory maatje heeft gevonden :)
+
Begrip
Uitleg
timer
10:00

Slide 3 - Slide

Leerdoelen
  • Aan het eind van de les kan je verschillende soorten fruit snijden
  • Aan het eind van de les heb ik netjes mijn werkplek schoon gemaakt 

Slide 4 - Slide

Theorie
  • Veilig snijden: doekje onder je snijplank mocht deze schuiven en je vingers gebogen 
  • We hebben verschillende kleuren snijplanten. Op welke kleur snijden we fruit?

Slide 5 - Slide

Gezamenlijk snijden
Ik doe het eerst voor en daarna gaan jullie snijden. Elke fruitsoort heeft zijn eigen snijtechniek:
Stap 1: appel
Stap 2: sinaasappel
Stap 3: Kiwi
Stap 4: banaan

Slide 6 - Slide

1 appel
Snap je het? Mag je gaan snijden. De appel moet in blokjes.

Vind je het nog lastig? Kom naar mij toe dan leg ik het nog een keer gezamenlijk uit
timer
7:00

Slide 7 - Slide

1/2 Sinaasappel
Snap je het? Mag je gaan snijden. De sinaasappel moet in partjes.

Vind je het nog lastig? Kom naar mij toe dan leg ik het nog een keer gezamenlijk uit
timer
7:00

Slide 8 - Slide

  1 Kiwi
Snap je het? Mag je gaan snijden. De sinaasappel moet in partjes.

Vind je het nog lastig? Kom naar mij toe dan leg ik het nog een keer gezamenlijk uit
timer
7:00

Slide 9 - Slide

Banaan
Deze moet in plakjes

Klaar? Zorg dat je fruitsalade in je bakje zit. Je kan bij de docent eventueel citroensap vragen. Hierdoor komen er niet snel bruine plekjes op het fruit.
timer
5:00

Slide 10 - Slide

Opruimen!
  • Maak je werkplek schoon
  • De schillen van de appel mogen bewaard worden, de rest mag je weggooien
  • Was alles af
  • Laat het controleren door de docent
  • Veeg rondom je tafel
  • Klaar? Ga achter je tafel zitten, zodat ik zie dat je klaar bent 
timer
15:00

Slide 11 - Slide