Suiker gemaakt van suikerriet of suikerbiet
Vanaf 17e eeuw gebruiken Europeanen rietsuiker uit bijv. Cuba
20e eeuw: Europese boeren suikerbieten verbouwen
→ boeren willen dat voedselfabrieken bietsuiker gebruiken
→ Europese Unie: importeur van rietsuiker moet belasting betalen aan de grens = invoerrechten
Rietsuiker duurder dan bietsuiker