Intro marketing 7-9-22

Intro Marketing 
opleiding slager 
jaar 22/23
1 / 16
next
Slide 1: Slide
VoedingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 16 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Intro Marketing 
opleiding slager 
jaar 22/23

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Video

Marketing wat weet jij er al van?

Slide 3 - Mind map

Marketingmix

Slide 4 - Slide

Voorbeeld marketingmix Slagerij De Bakker
Product
Bij slagerij de Bakker koop je kwaliteit. De slagerij hoort bij de top van Nederland. Niet alleen het vlees en vleeswaren worden ambachtelijk be- en verwerkt maar ook alle soepen, sauzen, maaltijden en salades zijn huisgemaakt. De Bakker is meerdere malen bekroond voor o.a. de lekkerste Slager van Heerhugowaard en omstreken. 
Prijs
Voor kwaliteit betaal je en de prijzen liggen daarom ook in het wat hogere segment. Wel heeft slagerij De Bakker altijd weekaanbiedingen en kan je sparen voor korting op producten waardoor de klanten terug komen.

Plaats
Slagerij De Bakker heeft een winkel in een winkelcentrum Middenwaard. Hier is elke vrijdag markt, zijn verschillende supermarkten, versspeciaalzaken en kledingwinkels gesitueerd. Er zijn veel betaalde parkeerplaatsen. In de omgeving zit geen directe concurrent. 
Promotie 
De vormen van promotie zijn adverteren in lokale krantjes, op de website, posters in het winkelcentrum en sfeerbeelden op de schermen in de winkel. Elke klant krijgt altijd iets te proeven.

Personeel
Het personeel heeft aandacht voor de klant en is kundig als het aankomt op het geven van advies. 

Presentatie
De winkel ziet er altijd tip top uit. Producten van hoge kwaliteit verdienen het om mooi gepresenteerd te worden. 

Slide 5 - Slide

Voorbeeld marketingmix McDonalds
Product
McDonalds verkoopt Fastfood en salades. McDonalds verbreed het assortiment regelmatig om aan de behoefte van gasten te voldoen.

Prijs
McDonalds is een relatief goedkope keten. Ze hebben vele acties en kortingsbonnen wat mensen inzet geeft om bij hen wat te kopen en/of terug te komen.

Plaats
McDonalds heeft vestigingen over de gehele wereld. Per land en plek verschilt het naar hoe groot de vraag is hoeveel locaties zij hebben in die regio.

Promotie 
McDonalds doet aan vele vormen van promotie. McDonalds promoot doormiddel van Televisie reclame, Posters, Banners en Radio reclames. Ook is het grootste promotie materiaal van McDonalds de grootte gele M die je overal langs de weg kan zien.

Personeel
Het personeel werkt snel, en wordt ingewerkt door ervaren medewerkers die de McDonalds zelf “crewtrainers” noemt.

Presentatie
Het McDonalds logo is van een rode achtergrond naar een groene achtergrond gegaan, om zo hun imago te verbeteren.

Slide 6 - Slide

Marketingmix - Jouw werkplek
Product

Slide 7 - Open question

Marketingmix - Jouw werkplek
Prijs

Slide 8 - Open question

Marketingmix - Jouw werkplek
Plaats

Slide 9 - Open question

Marketingmix - Jouw werkplek
Promotie

Slide 10 - Open question

Marketingmix - Jouw werkplek
Personeel

Slide 11 - Open question

Marketingmix - Jouw werkplek
Presentatie

Slide 12 - Open question

Thema marketing, wat ga je doen?
- Marktonderzoek Product
- E-Learnings
- E-Book
- Toonbankpresentatieplan
- Zelfchecks
-Oefentoets(en)
Theorie examen: Communicatie en Marketing

Slide 13 - Slide

Doelen 
- Je leert de marketing theorie aan de hand van 7 stappen van
een marketingplan. 
- Een marketingplan opstellen is in eerste instantie de taak van de
ondernemer of de (franchise)organisatie. Als bedrijfsleider sta je dicht bij de ondernemer of (franchise) organisatie en doe je suggesties voor het uitvoeren van het beleid.
- Je moet daarom inzicht hebben in de keuzes die gemaakt zijn. 
- Je moet weten wat de informatie en de keuzes betekenen voor het uitvoeren van je eigen taken. 
- Ook moet je deze taken kunnen verantwoorden. Je bedenkt dus steeds of de
marketingactiviteiten, passen bij de doelstellingen uit het marketingplan van het
bedrijf. 

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Vragen tot nu toe?

Slide 16 - Open question