HRP 13A Champagne

lesdoelen: aan het einde vd les:
  • kunnen jullie het proces van champagne maken toelichten
  • kan je eigen woorden uitleggen wat liqueur de tirage is
  • kunnen jullie vertellen welke 3 druivensoorten er worden gebruikt 
1 / 20
next
Slide 1: Slide
horecaMBOStudiejaar 2

This lesson contains 20 slides, with text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 120 min

Items in this lesson

lesdoelen: aan het einde vd les:
  • kunnen jullie het proces van champagne maken toelichten
  • kan je eigen woorden uitleggen wat liqueur de tirage is
  • kunnen jullie vertellen welke 3 druivensoorten er worden gebruikt 

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Video

Slide 3 - Slide

maken 

opdrachten 2.06 en 2.07

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

maken
opdrachten 2.08 en 2.09

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

MAKEN
OPDRACHTEN 2.10
ALS ER TIJD OVER IS 2.11

Slide 19 - Slide

lesdoelen: aan het einde vd les:
  • kunnen jullie het proces van champagne maken toelichten
  • kan je eigen woorden uitleggen wat liqueur de tirage is
  • kunnen jullie vertellen welke 3 druivensoorten er worden gebruikt 

Slide 20 - Slide