assistent logistiek deel 4 hst 2-2

order
  verpakken
HST 2-2
1 / 33
next
Slide 1: Slide
HorecaPraktijkonderwijsLeerjaar 1

This lesson contains 33 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 120 min

Items in this lesson

order
  verpakken
HST 2-2

Slide 1 - Slide

Wat heb je vorige week gedaan?

Slide 2 - Slide

lesdoelen
je kan een orders verpakken
je kan de orders veilig verplaatsen zonder het te beschadigen
je kan de artikelen in de juiste verpakking zetten.
je hebt enige kennis van de kenmerken van producten

Slide 3 - Slide

functie van verpakking
  • bundelen van goederen (bij elkaar binden)
  • stapelbaar maken
  • schoonhouden
  • beschermen tegen beschadigingen 

Slide 4 - Slide

soorten verpakking
primaire verpakking= waarin het wordt verkocht aan de klant

secundaire verpakking= omverpakking 

tertiaire verpakking= 

Slide 5 - Slide

glazen pot
plastic krat
houten kist
kartonnen doos
blik

Slide 6 - Drag question

recyclen
recyclen=  opnieuw gebruiken (nieuw product van maken)

alle verpakkingen kunnen gerecycled worden. 
speciale prullenbak

Slide 7 - Slide

wat is recyclen?

Slide 8 - Open question

opdracht 5 + 9
timer
4:00

Slide 9 - Slide

kenmerken
niet overal geschikt voor

breekbaar = extra beschermen     bubbelplastic of piepschuim



bederfelijk = koelverpakking

Slide 10 - Slide

waarom kan vloeibaar wasmiddel niet in een doos verpakt worden?

Slide 11 - Open question

bubbelplastic gebruik je voor:
A
vers product gekoeld houden
B
product warm houden
C
breekbaar product
D
zwaar product

Slide 12 - Quiz

Slide 13 - Slide

Praktische digitale opdracht
vorm groepjes van 2

maak een kleine powerpoint waarin jij het verschil laat zien van 
- primaire, secundaire en tertiaire verpakking
- 3 verschillende verpakkingsmaterialen

gebruik eigen gemaakte foto's!
timer
10:00

Slide 14 - Slide

Praktische digitale opdracht
vorm groepjes van 2
maak een kleine powerpoint waarin jij het verschil laat zien van 
de verschillende verpakkingsmaterialen, namelijk:
- bubbelplastic
- plastic 
- piepschuim

timer
10:00

Slide 15 - Slide

theorie 
deel 2

Slide 16 - Slide

verzend eenheden
de verpakking waarin meerdere goederen zitten voor 1 klant

dichtmaken = pistoolafroller + tape



Slide 17 - Slide

1 verzendeenheid
1 verzendeenheid

Slide 18 - Slide

wat is een verzendeenheid?

Slide 19 - Open question

je moet 4 dozen met daarin 500 vellen samen in 1 doos verpakken. Wat is de verzend eenheid?
A
500 vellen papier
B
4 dozen papier
C
de doos met de 4 dozen papier

Slide 20 - Quiz

rekenopdracht
je  moet 12 dozen kaarsen verpakken. 
Je maakt hier 3 verzend eenheden van. 

hoeveel dozen kaarsen zit er in 1 verzendeenheid?

Slide 21 - Slide

Slide 22 - Slide

wedstrijd inpakken
  1. verdeel jezelf in 3 groepjes van 3
  2. verzamel de producten van de lijst. 
  3. schrijf het adres op de adrespapier en plak deze zichtbaar op de doos.
  4. verpak deze zo in de verhuisdoos, dat het veilig verstuurd kan worden
Welk groepje is de snelste??

Slide 23 - Slide

adres van bedrijf

johan de witt scholengroep
Capadosestraat 25
2523 AB Den Haag

adres van klant

Tav. Mevrouw Bitterbal
Nieuwe Haven 28
3563 XA Utrecht





Slide 24 - Slide

verzamelen hoeveelheid HK
  • koffiebonen 2 stuks
  • ledlamp groot 1 stuks

  • zak aardappels 1 stuks
  • tomatenblik 3 stuks

  • worst 1 stuks
  • koffiefilters 4stuks



artikelnummer
  • koffiebonen 23.54.87.3
  • ledlamp groot 1 stuks 54.67.845
  • zak aardappels  1 stuks 98.45.899
  • tomatenblik  3 stuks 15.45.698
  • worst 1 stuks 47.69.564
  • koffiefilters 89.45.456

Slide 25 - Slide

verzamelen hoeveelheid CS
  • 43.53.321 appels
  • 18.94.847 brood
  • 34.62.663 ananas
  • 36.78.564 paprika
  • 74.22.534 bloemkool
  • 25.65.236 uien
  • 63.24.314 sinaasappel
  • 93.32.421 brie



besteld aantal : stuks
  • Appels 2 stuks
  • Brood 1 stuks
  • Ananas 1 stuks
  • Paprika 3 stuks
  • Bloemkool 1 stuks
  • uien 3 stuks
  • Sinaasappel 2 stuks
  • Brie 1 stuks

Slide 26 - Slide

controle ronde

Slide 27 - Slide

controle
geef je doos 1 groepje door. 

pak de manco lijst. 

controleer de doos van de andere groep. 
vul in als er iets mist, kapot is of teveel is. 

Slide 28 - Slide

wat is je verzendeenheid?

Slide 29 - Open question

opruimen

Slide 30 - Slide

Nabespreken
kijk terug op de les. Hoe is het gegaan, wat ging super? 
zijn er ook dingen die je anders zou doen?
antwoord dit op de volgende slides

Slide 31 - Slide

Wat ga je de volgende keer anders doen?

Slide 32 - Open question

wat heb je geleerd deze les. Noem minimaal 1 ding

Slide 33 - Open question