m2 h7 p3

Welkom
Startklaar!
- Ga rustig zitten
- Pak je spullen
- Doe je jas uit
- Doe je telefoon weg

Log vast in op lessonup!
1 / 42
next
Slide 1: Slide
ArabMiddelbare schoolmavoLeerjaar 2

This lesson contains 42 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 15 min

Items in this lesson

Welkom
Startklaar!
- Ga rustig zitten
- Pak je spullen
- Doe je jas uit
- Doe je telefoon weg

Log vast in op lessonup!

Slide 1 - Slide

Deze periode

Herhaling hoofdstukken uit periode 1 & 2

H7: Eten & Gezondheid

Focus ligt op Feitenkennis

Slide 2 - Slide

Planning
Herhaling vorige periode..
Instructie eerste 2 leerdoelen
Aan de slag met biologiepagina
Terugblik les

Slide 3 - Slide

Hoe noem je de periode dat je lichaam verandert richting volwassenheid
A
Embryonale fase
B
Puberteit
C
Overgang
D
Midlifecrisis

Slide 4 - Quiz

Wat is GEEN primair geslachtskenmerk?
A
Penis
B
schaamhaar
C
Baargroei
D
Borstgroei

Slide 5 - Quiz

Leerdoelen
  • Je kan uitleggen dat gezondheid en ziekte beïnvloed worden door je eten en leefstijl.

  • Je kan uitleggen dat dat een cel voedingstoffen gebruikt om verbranding te doen

Slide 6 - Slide

Je kan uitleggen dat gezondheid en ziekte beïnvloed worden door je eten en leefstijl.
 Soorten voedingstoffen:
1. Energierijke stoffen 
-> koolhydraten & vetten

2. Bouwstoffen 
-> eiwitten & mineralen

3.Beschermende stoffen
-> Vitaminen & mineralen

Slide 7 - Slide

Je kan uitleggen dat gezondheid en ziekte beïnvloed worden door je eten en leefstijl.
De schijf van 5: Krijg alle soorten voedingstoffen binnen!

Gezond eten = Gezond leven


Wat gebeurd er als je veel ongezond eet en drinkt?

Slide 8 - Slide

Je kan uitleggen dat dat een cel voedingstoffen gebruikt om verbranding te doen
Als een cel voldoende voedingstoffen heeft, kan het groeien & energie maken...


Eet jij ongezond en/of slecht? 

-> cellen komen brandstof te kort

Slide 9 - Slide

Wat is geen energierijke stof?
A
Koolhydraten.
B
Water
C
Suikers
D
Vetten

Slide 10 - Quiz

Wat hoort niet in de schijf van 5?
A
Dranken
B
Olie en vetten
C
Proteinepoedertjes
D
Vlees

Slide 11 - Quiz

Aan de slag
Kopieer de link en maak de opdracht in tweetallen
(Gebruik je boek!)

https://biologiepagina.nl/Oefeningen/Voedingsstoffen/functiesvoedingsstoffen.htm 

Slide 12 - Slide

Begrippen uit deze les
Voedingsstoffen
Energierijke stoffen
Bouwstoffen
Beschermende stoffen
Schijf van vijf

-> Woordenboek NED-NED

Slide 13 - Slide


Schrijf op wat
je deze les hebt geleerd

Slide 14 - Open question


Stel 1 vraag over iets dat je
deze les nog niet zo goed hebt begrepen

Slide 15 - Open question

Maak jezelf startklaar!
Succesvolle leerlingen beginnen goed aan de les:

- boeken/laptops
- jas uit
- telefoons weg
- wees rustig

Slide 16 - Slide

Welke groepen voedingstoffen (3x) ken je nog?

Slide 17 - Mind map

bouwstoffen
energierijke
stoffen 
beschermende stoffen
Kun je de voedingstoffen in de juiste
groep indelen? 
suiker
vetten
koolhydraten
vitaminen
water
mineralen
eiwit

Slide 18 - Drag question

leerdoelen H7; voeding
- Je benoemt eisen waaraan een evenwichtig voedingspakket moet voldoen en je legt uit wat de gevolgen kunnen zijn als er een niet-evenwichtig voedingspakket

- Je benoemt wat de gevaren zijn van voedselbederf en hoe dit wordt voorkomen in de productie van voedingsmiddelen en bij het bewaren thuis.

Slide 19 - Slide

lesprogramma
uitleg met vragen (lessonup)
aan de slag: werkvorm
belangrijke begrippen
wat heb je geleerd?

Slide 20 - Slide

Hoe kies je gezond?
- Via de schijf van 5
- Gevarieerd eten

- In deze voedingsmiddelen zitten alle voedingsstoffen die jouw cellen noding hebben...

Slide 21 - Slide

Energierijke stoffen
Beschermende stoffen
Bouw-stoffen
Vocht

Slide 22 - Slide

In welke voedingsmiddelen uit de schijf van 5 zitten veel koolhydraten?
A
groente en fruit
B
vlees, vis en zuivel
C
brood, pasta en aardappelen
D
water en thee

Slide 23 - Quiz

In welke voedingsmiddelen uit de schijf van 5 zitten veel vitaminen?
A
groente en fruit
B
vlees, vis en zuivel
C
brood, pasta en aardappelen
D
water en thee

Slide 24 - Quiz

Welke voedingsmiddelen moet je vooral eten voor sterke spieren?
A
groente en fruit
B
vlees, vis en zuivel
C
brood, pasta en aardappelen
D
water en thee

Slide 25 - Quiz

Dagelijkse energie behoefte in Kilo Joules (KJ)

Slide 26 - Slide

Voor energie worden 2 verschillende eenheden gebruikt: kiloJoules & kiloCalorie

Slide 27 - Slide

Hoeveel energie (KJ) zit in 100 gram yoghurt?
A
100
B
210
C
50
D
3,4

Slide 28 - Quiz

Berekening: hoeveel energie (KJ) in 25 gram yoghurt.
210 KJ in 100 gram (zie label!)

2,1 KJ in 1 gram

2,1 KJ x 25 gram = 52,5 KJ

Slide 29 - Slide

Wat gebeurt er met een persoon die te weinig groente en fruit eet?
A
die wordt dik
B
die wordt sterk
C
die is vaak ziek
D
die is nooit moe

Slide 30 - Quiz

Hoe kun je ziek worden van te veel vet eten?

Slide 31 - Open question

Voedsel bederf
Voedsel bederft meestal door bacterien of schimmels.

Die bacterien en schimmels maken gifstoffen.

Van deze gifstoffen wordt je ziek of ga je dood.

Slide 32 - Slide

Hoe ga je voedsel bederf tegen?
- koelen in koelkast
- drogen en dan verpakken
- conserveringsmiddelen toevoegen: zuur, zout, suiker.
- verhitten en dan inblikken/inpakken

Slide 33 - Slide

Hoe is pasta beschermd tegen bederf?
A
koelen in koelkast
B
drogen en dan verpakken
C
conserveringsmiddel: zuur, zout, suiker.
D
verhitten en dan inblikken/verpakken

Slide 34 - Quiz

Aan de slag: werkvorm
- leerlingen werken samen in tweetallen!

- Je krijgt een opdracht om berekeningen te maken bij verschillende labels met voedingswaarden.

- Straks nabespreken!

Slide 35 - Slide

yoghurt
hoeveel energie (KJ) in 30 gram?

Slide 36 - Slide

havermout
hoeveel gram koolhydraten in 25 gram? 

Slide 37 - Slide

jam
hoeveel energie (KJ) in 10 gram?

Slide 38 - Slide

begrippen uit deze les
groepen voedingstoffen: energierijke stoffen, bouwstoffen, beschermende stoffen.
de schijf van 5
voedingswaarde (berekenen), energie; kilo Joules (KJ)
voedsel bederf

Slide 39 - Slide

in het nederlands woordenboek vindt je de betekenis van best veel begrippen...

Slide 40 - Slide

schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd...

Slide 41 - Open question

schrijf hier een vraag op over iets dat je nog niet zo goed begrijpt...

Slide 42 - Open question