3.1 Zuivere stof en Mengsel

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 1

Vandaag

Bespreken en analyseren van Rep H1 (30 min)

Activeren voorkennis ---> Dichtheid (10 min)

Uitleg: Dichtheid (15 min)

Oefenen met de lesstof 3.1

Inplannen herkansing H1

 

Vandaag (deel 2)

Bespreken en analyseren van Rep H2 (30 min)

Practicum: dichtheid bepalen (20 min)

Uitleg 3.1 Zuivere stoffen en Mengsels  + 

zinken zweven en drijven (15 min)

Oefenen met de lesstof 3.1 (10 min)

Nakijken en bespreken opgave dichtheid (15 min)

 

                                       §3.1  Zuiveren stof en mengsels -  Leerdoel

Ik kan:

• berekeningen doen met de dichtheid van een stof;

• uitleggen wanneer een vaste stof op een vloeistof drijft of erin zweeft of zinkt.

Hoe herken je stoffen?

3.1 zuivere stof en mengsel

Zuivere stof en mengsel 3.1

Zuivere stoffen kun je niet scheiden.

Ze bestaan uit één stof.

zout                  suiker                ijzer.               zuurstof         gedestilleerd                                                                                                         water 

3.1 zuivere stof en mengsel

Zuivere stof en mengsel 3.1

Mengsels bestaan uit verschillende stoffen door elkaar heen.

Kraanwater          glas                  pindakaas         cola                 lucht  

3.1 zuivere stof en mengsel

zuivere stof en mengsel 3.1

Alles om je heen is materie.

Materie bestaat uit stoffen en massa

Materie kun je verdelen in 2 groepen:

Zuivere stoffen en mengsels

Zuivere stof en mengsel

3.1 zuivere stof en mengsel

Stofeigenschappen.

voorbeelden van stofeigenschappen zijn:

Geur, kleur, smaak, brandbaarheid, helder/troebel 

Hard/zacht, fase (20°C) Vast/vloeibaar/gas, smeltpunt, kookpunt en dichtheid

Stofeigenschappen zijn eigenschappen waaraan je een bepaalde stof kunt herkennen.

Voorbeelden van zuivere stoffen zijn

1. Cola en glas
2. suiker en zout
3. lucht en zuurstof
4. Pindakaas en mayonaise

voorbeelden van mengsels zijn

1. suiker en zout
2. pindakaas en mayonaise
3. ijzer en glas
4. zuurstof en stikstof

Wat is geen stofeigenschap

1. Kleur
2. Volume
3. Dichtheid
4. Brandbaarheid

Enkele stofeigenschappen zijn:

1. geur, vorm, massa
2. kleur, geur, smaak
3. toestand, geur,gewicht
4. vorm, kleur, geur

stofeigenschappen van suiker zijn

1. wit en zoet
2. kleur en gewicht
3. geur, kleur en smaak
4. kleur en smaak

Je onderzoekt een bepaalde stof. Welke stof is dit?

De stofeigenschappen zijn;
Brandbaar, vaste fase, niet buigzaam.

1. Metaal
2. Glas
3. Benzine
4. Hout

3.1 zuivere stof en mengsel

Vorm en massa zijn geen stofeigenschappen.

Er bestaan verschillende soorten lepels die allemaal een andere vorm en of massa hebben.

Waarom zijn de toestanden (vast, vloeistof, gas) geen stofeigenschap?

Onderdompelmethode

Wordt gebruikt bij een onregelmatig voorwerp

V = 23 ml - 20 ml = 3 ml

V = 3

cm​2​​

Fase van een stof

Kelvin en ^oC

Omrekenen

- Graden Celsius 

- Kelvin

- Graden Fahrenheit

Het volume meet je in

1. Kubieke centimeter
2. Gram
3. Milliliter
4. Gram per kubieke centimeter

Hoe zwaar een voorwerp is noem je....

1. Massa
2. Volume
3. Dichtheid
4. Gewicht

Bereken het volume van de balk uit de afbeelding in hele Noteer alleen het getal, niet de eenheid.

dm​3​​

Hoeveel liter is 720 ?

cm​3​​

Reken om
47 K = .......... graden Celsius

1. 32 graden Celsius
2. 320 graden Celsius
3. - 126 graden Celcius
4. -226 graden Celsius

Hiernaast zie je de onderdompel methode, waarbij het volume van een steen wordt bepaald.
Wat is het Volume?

1. 24cm​3​​
2. 15cm​3​​
3. 9cm​3​​
4. 39cm​3​​

Dichtheid

Dichtheid = de massa per 

                                                                                         Stofeigenschap

cm​3​​

Dichtheid  wordt kleiner          

Wat is de dichtheid van een blokje ijzer?

1. 7,9 g/cm3
2. 7,8 g/cm3
3. 8,5 g/cm3
4. 7,2 g/cm3

De dichtheid van water is 1,0 kg/dm3. Wat kan NIET kloppen?

1. dichtheid benzine is 0,72 kg/dm3
2. dichtheid steen is 0,95 kg/dm3
3. dichtheid beton is 2,3 kg/dm3
4. dichtheid goud is 19,3 kg/dm3

Bereken de dichtheid van de stof
hiernaast. Laat ook je berekening en
eenheid zien.

Dichtheid met Verhoudingstabel

Met een Formule!

Dichtheid met Formule

Van welke stof is dit blokje gemaakt?

Massa berekenen

Hiernaast zie je een blokje goud.

Berekenen  de massa van dit blokje.

Bereken de massa van het blokje goud.
Laat ook je berekening en
eenheid zien.

Mass met Verhoudingstabel

Massa met Formule

Welk woord is GEEN stofeigenschap?

1. Massa
2. Kleur
3. Dichtheid
4. Brandbaarheid

Hoe kun je lood en aluminium het beste van elkaar onderscheiden?

1. Dichtheid
2. Kleur
3. Magnetisme
4. Buigbaarheid

De dichtheid van een
voorwerp is 0,58 g/cm3. Wanneer je dit voorwerp op water plaatst, dan....

1. Drijft dit voorwerp
2. Zinkt dit voorwerp
3. Dat kun je niet zeggen

Zweven - zinken -drijven

Zweven - zinken -drijven

Zweven - zinken -drijven

A1a Aan de slag! 

Lezen §3.1 Zuivere stoffen en mengsels

Alleen het onderdeel dichtheid blz 83 & 84

Maak een keuze uit de volgende leerroutes:

Leerroute ⨀: 3, 4, 6, 7, 8, 9, 11

Leerroute-✱:3, 7, 9, 11, 13, 14, 15

A1a Aan de slag! (deel 2)

Lezen §3.1 Zuivere stoffen en mengsels

Alleen de onderdelen op blz 82 en 85

Maak een keuze uit de volgende leerroutes:

Leerroute ⨀: 1, 2, 5, 10, 13, 16

Leerroute-✱: 2, 10, , 16, 17, 18