Alles is potentieel giftig, het is de dosis die telt
Slide 2 - Slide
Slide 3 - Slide
Slide 4 - Slide
LD-50 waarde
(lethale dosis)
Hoeveelheid van een stof waarbij 50% van de proefdieren overlijdt bij inname
Eenheid = mg/kg of µg/kg
Hoe lager de LD-50, hoe giftiger de stof
Vroeger altijd bepaald m.b.v. proefdieren
Tegenwoordig steeds vaker berekend a.d.h.v. de chemische structuur
Slide 5 - Slide
Grenswaarde (TGG)
Het aantal mg stof per m3 dat maximaal in de lucht aanwezig mag zijn (dus eenheid is mg/m3)
TGG=Tijd Gewogen Gemiddelde
TGG-8 uur en TGG-15 minuten
T96A binas
Slide 6 - Slide
ADI-waarde
Aanvaardbare dagelijkse inname (Binas T 95)
Hoeveelheid van een voedseladditief die je per dag veilig kunt innemen (mg/kg). (Voedseladditief: een stof die aan een voedingsmiddel wordt toegevoegd, bijv. conserveermiddelen of extra vitamines)
Slide 7 - Slide
ADI-waarde (2)
Hoe wordt de ADI-waarde bepaald?
Testen bij welke hoeveelheid (mg/kg) een proefdier zichtbare gevolgen ondervindt
De gevonden waarde wordt 100x verkleind
Dit is de ADI-waarde
Voor zwangere vrouwen en kinderen geldt een nog lagere ADI-waarde
Lesson duration is: 45 min
