2.5 Gezonde voeding

Basisstof 5 Gezonde voeding
1 / 16
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolmavoLeerjaar 2

This lesson contains 16 slides, with text slides.

Items in this lesson

Basisstof 5 Gezonde voeding

Slide 1 - Slide

Leerdoelen
2.5.8 Je kunt met de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonde voeding geven.
2.5.9 Je weet wat een gezond gewicht is en welke keuzen daaraan kunnen bijdragen.
2.5.10 Je kunt mogelijke oorzaken en gevolgen van eetstoornissen noemen en enkele voorbeelden geven.

Slide 2 - Slide

Schijf van vijf
Gezond en gevarieerd:                             Niet in de schijf van vijf:


Slide 3 - Slide

Schijf van vijf
Schijf van vijf
De producten in de vakken leveren ook andere voedingsstoffen: 
in vetten --> vitaminen. 

Voedingsvezel in groen en oranje. 

Mineralen alle vakken

Slide 4 - Slide

Adviezen voor gezonde voeding

Slide 5 - Slide

Energiebehoefte
De hoeveelheid energie die je nodig hebt, is afhankelijk van je energiebehoefte. Meer beweging = meer energiebehoefte (kcal). 

Slide 6 - Slide

Energie
Joule of calorie 
kilojoule (kJ) & kilocalorie (kcal)

1 kJ = 1000 Joule
1 kcal = 1000 cal
1 kcal = 4,2 kJ
2
2

Slide 7 - Slide

Energiebehoefte
De energiebehoefte heeft te maken met:
  • jongen/meisje
  • leeftijd
  • groot/klein
  • activiteiten
Zolang je groeit, neemt je energiebehoefte toe. Bij ouderen neemt de energiebehoefte af.

Slide 8 - Slide

Gewicht
Hoe meer je eet, hoe meer je gewicht toeneemt
Bij iedereen heeft gewicht te maken met erfelijke eigenschappen
  • bouw
  • stofwisseling
  • dikte onderhuidse vetlaag

Slide 9 - Slide

Energiebalans
Energieopname en -verbruik

Gelijk: gewicht blijft hetzelfde

> opname: toename gewicht
> verbruik: afname gewicht

Slide 10 - Slide

Overgewicht en ondergewicht
Meer risico's op gezondheidsproblemen, vooral hart- en vaatziekten en diabetes.

Ondervoeding:  
Een tekort aan belangrijke voedingsstoffen is ook slecht.

Slide 11 - Slide

Overgewicht en ondergewicht

Slide 12 - Slide

Eetstoornissen
Eetstoornissen
  • Anorexia nervosa
  • Boulimia nervosa
  • Eetbuistoornis (binge eating disorder)

Slide 13 - Slide

Lichamelijke gevolgen 
eetstoornissen

Slide 14 - Slide

Leerdoelen
2.5.8 Je kunt met de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonde voeding geven.
2.5.9 Je weet wat een gezond gewicht is en welke keuzen daaraan kunnen bijdragen.
2.5.10 Je kunt mogelijke oorzaken en gevolgen van eetstoornissen noemen en enkele voorbeelden geven.

Slide 15 - Slide

Broodjesopdracht: het lekkerste broodje
Zie teams, samen even bespreken
Je krijgt hier een cijfer voor
Toets inplannen: volgende week vrijdag 29-11-24 

Slide 16 - Slide