Oefenvragen basisvoeding

• Dierverzorging
• MBO
• Studiejaar 4

Basisvoeding

Wat is waar over water?

1. Het lichaam van een volwassen dier bestaat voor 40% uit water.
2. Water levert energie aan het lichaam.
3. In water lossen vitamine A, B en C op.
4. Water transporteert voedingsstoffen en afvalstoffen in het lichaam.

Wat is de functie van eiwitten?

1. Vormen een bouwstof voor weefsels
2. Belangrijkste energiebron
3. Zorgen voor darmgezondheid
4. Zorgen voor gezonde urinewegen

(bijv. opbouw van spieren)

Wat is WAAR over eiwitten?

1. Eiwitten zijn opgebouwd uit vetzuren
2. De biologische waarde van een eiwit geeft aan hoe goed een eiwit verteerbaar is.
3. In tegenstelling tot essentiële aminozuren, kunnen niet-essentiele aminozuren door het lichaam zelf gemaakt worden
4. Voor honden en katten is het aminozuur taurine essentieel.

Hoe kun je de smakelijkheid van een voeding verhogen?

1. Toevoegen van vet
2. Toevoegen van vezels
3. Toevoegen van vitaminen
4. Verlagen van hoeveelheid zout

Een efficiënte energieleverancier is..

1. Ruwe celstof
2. Ruw vet
3. Ruw eiwit
4. Ruwe As

Waaruit bestaat ruwe celstof

1. Verteerbare koolhydraten
2. Fermenteerbare vezels
3. Niet fermenteerbare vezels
4. Suikers

Niet fermenteerbaar

Welke van onderstaande feiten over vitaminen is juist?

1. Vitamine A, D, E en K zijn wateroplosbare vitaminen.
2. Een tekort aan vitamine K kan leiden tot rachitis.
3. Een overmaat aan vitamine C kan leiden tot artrose.
4. Een tekort aan vitamine B kan leiden tot vacht- en huidproblemen.

Welke verrijkende voedingsstoffen (nutraceuticals) ken je?

Wat voor nutraceuticals zitten er in een maagdarmdieet?

1. Glucosamine, prebiotica en Omega 3 vetzuren
2. FOS, MOS en omega 3 vetzuren
3. L-carnitine, groenlipmossel en FOS
4. probiotica en chondroitine

Wat zijn prebiotica?

1. Onoplosbare vezels in voeding
2. Voedingsstoffen voor goede bacteriën
3. Goede bacteriën voor in de darmen
4. Vitaminen en mineralen

Wat is kenmerkend voor een nierdieet?

1. Beperkt eiwitgehalte en verlaagd zoutgehalte
2. Bevat minder fosfor en meer eiwit
3. Bevat minder energie
4. Verhoogd zoutgehalte

Wat is kenmerkend voor een blaasgruisdieet ter preventie van struviet?

1. Verhoogt de wateropname
2. Bevat een aangepast mineralengehalte
3. Verzuurt de urine
4. Alle genoemde antwoorden

Welke dieetvoedingen ken je nog meer?
Noteer de belangrijkste kenmerken.

Vragen over (basis)voeding/nutraceuticals?

Welke neurobiologische factoren ken je? (bijv. invloed van hersenaandoeningen op gedrag)

Welke fysieke gezondheidsproblemen ken je? (bijv. pijn, blindheid, hormonale disbalans)

Wat weet je over voeding en gedrag (bijv. invloed van dieet en darmgezondheid)