H3-les 3

• Commercieel
• Middelbare school
• vmbo, mavo
• Leerjaar 3

Economie & ondernemen

commercieel

marketing & sales

Vorige lessen

Breed assortiment

Ondiep assortiment

Smal assortiment

Diep assortiment

Bijenkorf, IKEA, Blokker

Juwelier, Beter Horen, slager

Juwelier, Beter Horen, slager

Hema, ander warenhuis

Lang assortiment

Hoog assortiment

Kort assortiment

Laag assortiment

grote supermarkt

Gucci winkel

buurt superemarkt

Action

Consistentie van het assortiment 

Producten hebben overeenkomsten met elkaar. Er is samenhang tussen de artikelen. 

• kernassortiment
• randassortiment 
  

de belangrijkste productgroepen van een winkel

een aanvulling op het kernassortiment; de minder belangrijke productgroepen

20% assortiment, 80% omzet

80% assortiment, 20% omzet (veel artikelen, weinig omzet)

• convenience goods
• shopping goods
• specialty goods

Rand assortiment veranderen

• winstmarge verhogen
• imagoverandering
• trading-up
• trading-down 
• concurrentiepositie
• nieuwe producten

kwaliteit beter, hoger geprijst

kwalitatief minder, lager geprijst

Nakijken weektaak vorige week

OPDRACHT 3.09.

eigen voorbeelden

OPDRACHT 3.10.

Als reden kan je bijvoorbeeld hebben genoemd: het beschikbare besteedbaar inkomen is voor iedereen anders.

Had je deze opdrachten goed gemaakt?

1. Ja
2. Nee
3. Gedeeltelijk

OPDRACHT 3.11.

	kernassortiment	randassortiment
telefoonwinkel	Telefoon Abonnement	Telefoonhoesje iPod
drogisterij	Medicijnen Verzorgingsproducten	Sjaals Tassen
kledingzaak	Broeken Jurken	Kettingen Make-up
juwelier	Ringen Armbanden Horloges	Juwelendoos Tasjes

Had je deze opdracht goed gemaakt?

1. Ja
2. Nee
3. Gedeeltelijk

OPDRACHT 3.12.

• boeken over make-up
• tassen
• handdoeken

OPDRACHT 3.13.

Trading-up

Had je deze opdrachten goed gemaakt?

1. Ja
2. Nee
3. Gedeeltelijk

OPDRACHT 3.14.

• Omdat zo de klant steeds verrast wordt, en dus geprikkeld wordt om te kopen.
• De winstmarges zijn vaak hoog, hierdoor verdient de winkel extra.
• Door het veranderen van het randassortiment kan een imagoverandering plaatsvinden.
• Het kan een positieve invloed hebben op de concurrentiepositie.

Had je deze opdracht goed gemaakt?

1. Ja
2. Nee
3. Gedeeltelijk

OPDRACHT 3.15.

Voorbeelden kunnen zijn:

• Luxe bonbonschaaltjes
• Zakjes met luxe chocoladehagel
• Koffiekopjes (met schotels)

Had je deze opdracht goed gemaakt?

1. Ja
2. Nee
3. Gedeeltelijk

Wat zijn impulsartikelen?

1. Waarvoor je naar de winkel ging
2. Artikelen die bij een ander artikel horen
3. Aankoop zonder dat je het van plan was te kopen
4. Artikel om iets anders beter te gebruiken

Nog enkele productbegrippen:

• Rage producten (een hype)
• Trendproducten (zal langer blijven)
• Follow-up producten (niet zonder elkaar)
• Complementaire goederen (meestal samen)
• Concurrerende producten (vervangen)

Weektaak

Weektaak

Doornemen en 

Maken 3.16 t/m 3.21