7.1 Eten

• Biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 2

7.1 eten

Agenda

• Opbouw les
• Leerdoelen
• Theorie
• Opdrachten 
• Afsluiting

Opbouw les

1. Leerdoelen
2. Lezen theorie + arceren kern (10 min.)
   
3. Bespreken theorie
   
4. Opdracht(en) maken
   
5. Bespreking
   
6. Afsluiting: telefoon nodig 

Leerdoelen

• Je kunt uitleggen wat eetgewoonten zijn en hoe het komt dat deze verschillen.
• Je kunt uitleggen wat voedingsmiddelen, voedingsstoffen en voedingsvezels zijn.
• Je kunt de groepen voedingsstoffen noemen.
• Je kunt uitleggen wanneer je gezond eet en wanneer je het beste kunt eten.
• Je kunt uitleggen waardoor je eten bederft en hoe je dit kunt tegengaan.

Lezen theorie

Lees de theorieblokken (groene boxen)

Arceer kernzinnen/kernwoorden

Voedingsstoffen

Voedingsmiddelen bevatten voedingsstoffen

Groepen voedingsstoffen

Voedselbederf

Waardoor bederft je eten?

0

0

Opdracht

Maak opdracht 16 op pagina 16 -> Bespreking

• Telefoon
• Maak afsluitende opdrachten
  

Welke stoffen gebruiken we als energierijke stoffen?

1. koolhydraten
2. vetten
3. eiwitten
4. mineralen

Welke stoffen gebruiken we als beschermstoffen?

1. Koolhydraten
2. vitamines
3. mineralen
4. vetten

Welke stoffen gebruiken we als bouwstoffen?

1. koolhydraten
2. water
3. mineralen
4. eiwitten

1. Noem drie dingen die je geleerd hebt.
2. Noem twee dingen die je al wist.
3. Noem een ding waar je nog een vraag over hebt.

Einde les