1.2 De bedrijfskolom van de agrarische sector

• Groen
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 3,4

Lesdoel

Je kunt op basis van een beschrijving de verschillende typebedrijven

Je eigen bedrijfsplan kan op schrijven, verwerken en presenteren.

Het productiebedrijf

Een bedrijf dat agrarische producten produceert.

• akkerbouwbedrijven
• veeteeltbedrijven
• sierteeltbedrijven
• tuinbouwbedrijven
• fruitteeltbedrijven
• boom- en plantenkwekerijen

Het vermeerderingsbedrijf

Produceren 'uitgangsmateriaal' voor productiebedrijven:

• pootaardappelen
• vlees- en legkuikens
• biggen
• zaden van bieten, gras en granen
• stekken van planten en bomen

Het toeleveringsbedrijf

Producten die het productiebedrijf niet zelf kan maken:

• kunstmest
• veevoer
• stektrays
• zaagsel

Het verwerkingsbedrijf

Verwerkt producten van productiebedrijven tot producten voor de consument.

Creëren van toegevoegde waarde

Meer geld kunnen vragen voor het eindproduct als voor de grondstof(fen).

Opdracht

Maak een bedrijfskolom voor een agrarisch product

en die moet je ook presenteren.

In dit bedrijf worden zeugen gehouden.
Wat voor soort bedrijf is dit?

1. Vermeerderingsbedrijf
2. Afmestbedrijf
3. Opfokbedrijf
4. Gemengd bedrijf

In dit bedrijf worden vleeswaren verkocht aan andere bedrijven.
Wat voor soort bedrijf is dit?

1. Supermarkt
2. Veehouderij
3. Slachterij
4. Groothandel

Welke producten worden er geproduceerd op een productiebedrijf?

1. aardapelen, bomen, yoghurt en melk
2. gehakt, eieren, wortels en appels
3. melk, bomen, eieren en aardappels
4. paprika's, kersenjam, bloembollen en frikandellen

Een vermeerderingsbedrijf produceert agrarische producten voor:

1. de agrarische ondernemer
2. de consument
3. de fabriek
4. de klant

Wat doet een toeleveringsbedrijf in de agrarische sector?

1. Het koopt producten van de agrarische ondernemer om ze te bewerken
2. Het koopt producten van de agrarische ondernemer om ze door te verkopen
3. Het verkoopt producten aan de agrarische ondernemer die ze gebruikt bij de productie
4. Het verkoopt producten aan de agrarische ondernemer die ze gebruikt bij de verwerking

Wat doet een verwerkingsbedrijf in de agrarische sector?

1. Het koopt producten van de agrarische ondernemer
2. Het koopt producten van de agrarische ondernemer om ze te verwerken en te verkopen
3. Het verkoopt producten aan de agrarische ondernemer die ze gebruikt bij de productie
4. Het verkoopt producten aan de agrarische ondernemer om ze door te verkopen