H2.3 ontleding les 4

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

Chemische reacties

H2.3: Ontleden

Welkom

• terugblik vorige les
• herhaling: wat is een reactie?
• uitleg exotherm / endotherme reacties
• huiswerk volgende les

terugblik vorige les

Vragen over:

H: leren H2.2 (blz 38/39)    
        maken opdr: 17, 20, 22, 23, 24 

V : leren H2.2 (blz 40-42) 
        maken opdr: 9, 11, 13, 14, 15
 

      

lesdoel

• weten wat exotherme en endotherme reacties zijn
  
• weten wat een ontledingsreactie is (thermolyse, fotolyse, electrolyse)

chemische reacties kun je herkennen aan:

• blijvende verandering van stofeigenschappen (dus geen fase overgangen) want er zijn nieuwe stoffen gevormd
• ontstaan warmte
• ontstaan van licht
• ontstaan van geluid
• onverwachte faseovergangen (b.v. stollen eiwit )

chemische reacties

de moleculen uit de beginstof(fen) worden afgebroken en er worden nieuwe moleculen opgebouwd.

beginstof(fen)--> eindproduct(en)

exotherm / endotherm

exotherm:

wanneer er bij de reactie warmte/energie vrijkomt

Endotherm:

er moet constant warmte/energie worden toegevoegd voor de reactie

soorten  reacties: grofweg bestaan er 3 soorten reacties:

1. ontledingsreactie:
   1 beginstof-> meer eindproducten  
2. verbrandingsreactie:  beginstof+zuurstof-> eindproduct(en) 
3. overige vormingsreacties: minstens 2 beginstoffen --> 1 of meer eindproduct(en)
   

ontledingsreactie

suiker --> koolstof + water + zuurstof

water --> waterstof  + zuurstof

zilverchloride --> zilver + chloor

thermolyse

ontledingsreactie met warmte

thermolyse van suiker

elektrolyse

ontledingsreactie met elektrische energie

elektrolyse  van water

fotolyse

ontledingsreactie onder invloed van  licht

soorten ontledingsreacties

1. met warmte: Thermolyse  b.v. aanbranden vlees (er komt geen/ niet genoeg zuurstof bij)
   
   
2. met elektriciteit: Elektrolyse b.v. ontleden water 
   
   
3. met licht: Fotolyse b.v. verkleuren behang/vloer door licht

Huiswerk

H:     leren H2.3 (blz 42/44)   

        maken opdr: 27, 28, 31, 33, 36

V    : leren H2.3 (blz 44-45) 17, 19, 21, 23