wijn vragen voor de curus les 2

Wat is wijn?
A
Alcoholische drank van vruchten
B
Druivensap met alcohol
C
Vergist druivensap
D
Vruchtensap met alcohol
1 / 15
next
Slide 1: Quiz

This lesson contains 15 slides, with interactive quizzes.

Items in this lesson

Wat is wijn?
A
Alcoholische drank van vruchten
B
Druivensap met alcohol
C
Vergist druivensap
D
Vruchtensap met alcohol

Slide 1 - Quiz

Wat is een droge wijn?
A
Wijn met veel zuren
B
Wijn met weinig of geen restsuiker
C
Wijn met weinig smaak
D
Wijn met een lange afdronk

Slide 2 - Quiz

Hoe komt rode wijn aan zijn rode kleur?
A
Vanuit het sap van blauwe druiven
B
Vanuit de schil van blauwe druiven
C
Vanuit de steeltjes van blauwe druiven
D
Vanuit de pitjes van blauwe druiven

Slide 3 - Quiz

Wat is merlot?
A
Een blauw druivenras
B
Een wit druivenras
C
Een zoete rosé
D
Een mousserende wijn

Slide 4 - Quiz

Wat is een stille wijn?
A
Een onbekende wijn
B
Een wijn zonder mousse
C
Een wijn met mousse
D
Een wijn met weinig smaak

Slide 5 - Quiz

Welke van onderstaande wijnen is een versterkte wijn?
A
Bordeaux
B
Cava
C
Port
D
Prosecco

Slide 6 - Quiz

Wat is het gevolg van houtrijping bij rode wijn?
A
De wijn wordt frisser
B
De wijn wordt fruitiger
C
De wijn wordt zachter
D
De wijn wordt zoeter

Slide 7 - Quiz

Hoe smaakt de wijn als hij veel onvergiste suiker bevat?
A
Bitter
B
Droog
C
Zoet
D
Zuur

Slide 8 - Quiz

Hoe kun je het mondgevoel van een wijn omschrijven?
A
Licht of vol
B
Stroef of soepel
C
Vlak of zwaar
D
Zoet of zuur

Slide 9 - Quiz

Wat wordt bedoeld met de afdronk van een wijn?
A
De frisheid van de wijn
B
De laatste slok uit het glas
C
De nasmaak in je mond
D
Het laatste glas uit de fles

Slide 10 - Quiz

Hoe komt een Barolowijn aan zijn alcohol?
A
Door alcohol aan druivensap toe te voegen
B
Door wijndistillatie toe te voegen
C
Door vergisting van druivensap
D
Door de druiven te laten drogen in de zon

Slide 11 - Quiz

Hoe rijpen de meeste witte en roséwijnen?
A
In houten vaten
B
In roestvrijstalen tanks
C
In een kunststof container
D
Ze rijpen niet

Slide 12 - Quiz

Welke wijn is versterkt met alcohol?
A
Vermouth
B
Champagne
C
Riesling
D
Cava

Slide 13 - Quiz

Wat zal de kleur van een wijn zijn gemaakt van het druivenras Riesling?
A
Rood
B
Rood en wit
C
Rosé
D
Wit

Slide 14 - Quiz

Wat is een blend?
A
Een vat waarin druiven vergisten
B
Wijn van verschillende druivenrassen
C
Wijn van één druivenras
D
Fijngemalen druiven voor de most

Slide 15 - Quiz