Lesbrief Cola

1 / 27
next
Slide 1: Slide
ScheikundeMiddelbare schoolhavoLeerjaar 3

This lesson contains 27 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Wat gaan we doen?
Herhalen vorige lesbrief met 2 puzzels
indampen
extraheren
reactievergelijkingen
2  puzzels
practicum cola voorbereiden

Slide 2 - Slide

Herhalen 

Slide 3 - Slide

Filter
Residu
Filtraat

Slide 4 - Drag question

Als de stoffen in een mengsel een verschillende 
hebben kun je ze scheiden door te 
In de theebladjes zitten geur-, smaak- en kleurstoffen die goed oplossen in warm water. Het water is het 
De thee noemen we het 
extract
extraheren
Oplosbaarheid
extractratiemiddel

Slide 5 - Drag question

Indampen

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Video

Wat voor soort mengsel kun je scheiden met indampen?
A
oplossing
B
emulsie
C
suspensie
D
geen van deze mengsels

Slide 8 - Quiz

De methode 
maakt gebruik van verschil in
residu
indampen
indampschaaltje
kookpunt
oplossing
blauwe vlam

Slide 9 - Drag question

Leg uit of er tijdens het indampen van zeewater een chemische reactie plaatsvindt.

Slide 10 - Open question

Er vindt tijdens het indampen van zeewater een faseovergang plaats. Geef hiervan de vergelijking in molecuulformules en faseaanduiding.

Slide 11 - Open question

Adsorberen

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Video

De methode
 maakt gebruik van verschil in
adsoptiemiddel
adsorberen
aanhechtingsvermogen
filtreren

Slide 14 - Drag question

Waarom gebruikt men vaak actieve kool bij het adsorberen?

Slide 15 - Open question

Welke soort(en) mengsels kun je scheiden met adsorptie?
A
oplossing
B
emulsie
C
suspensie
D
geen van deze mengsels

Slide 16 - Quiz

Reactievergelijkingen

Slide 17 - Slide

Suiker versus Zoetstoffen

Slide 18 - Slide




Pak je schrift en pen

Slide 19 - Slide

Klik op: https://3dprint.nih.gov/discover/3dpx/003884/x3d.
Geef de molecuulformule van fructose.
donkergijs=koolstof, wit=waterstof, rood=zuurstof.
Schrijf deze formule hieronder en in je schrift.

Slide 20 - Open question

Sucrose (C12H22O11) kan met water reageren. Na de reactie verandert de sucrose in glucose en fructose. Wat zijn de formules van de beginstoffen?
Schrijf deze in je schrift.

Slide 21 - Open question

Sucrose (C12H22O11) kan met water reageren. Na de reactie verandert de sucrose in glucose en fructose. Wat is de molecuulformule van glucose?
Schrijf deze hieronder en in je schrift.

Slide 22 - Open question

Reactievergelijking (in formuletaal)

Slide 23 - Slide

Sucrose kan met water reageren. Na de reactie ontstaat glucose en fructose. Geef de reactievergelijking voor de reactie van sucrose met water.
Schrijf deze hieronder en in je schrift.

Slide 24 - Open question

Tussentijdse evaluatie

Slide 25 - Slide

Filtreren
Adsorberen
Indampen
Extraheren

Slide 26 - Drag question

H2O
C2H4
C2H6O

Slide 27 - Drag question