De Weg van de Komkommer

• Bedrijfseconomie
• Voortgezet speciaal onderwijs
• Leerroute 4

"Noem ten minste twee beroepen die worden uitgeoefend voordat een komkommer vanuit de kas in de supermarkt belandt?"

1. Kas
2. Oogsten
3. Verpakken
4. Veiling
5. Groothandel
6. Transporteren
   
7. Supermarkt

1. Kweker, gewasverzorger
2. Plukker, sorteerder
   
3. Verpakkingsmedewerker, etiketteerder
4. Veilingmedewerker, kwaliteitsinspecteur
5. Logistiek medewerker, inkoper
6. Vrachtwagenchauffeur, transportplanner
   
7. Kassamedewerker, vakkenvuller

Welke bijbaan in de komkommerketen lijkt jou het meest interessant en noem een reden waarom?

Opdracht

• Eerst alleen 
• Daarna overleg met je buurman
• Uitkomsten gaan we bespreken met de klas
• 7 minuten

• Gebruik de volgende bronnen:

Nederlandse Loonwijzer

Rijksoverheid

CBS

• Onderzoek het geschatte gemiddelde salaris voor een bijbaan binnen de komkommerketen die jou het meest interessant lijkt.

• Verzamel informatie over factoren die van invloed kunnen zijn op het salarisniveau, zoals ervaring, opleidingsniveau, geografische locatie en seizoen gebondenheid van het werk.

Maak een korte quiz met vragen over de lesstof om te checken of de leerlingen de belangrijkste informatie hebben begrepen.

Wat is de eerste stap na het groeien van de komkommers in de kas?

1. Oogsten
2. Transporteren
3. Verpakken
4. Kas

Welk beroep houdt zich bezig met het kweken van komkommers?

1. Tuinman
2. Kasmedewerker
3. Groothandelaar
4. Supermarktmedewerker

Welke bijbaan kan een jongere hebben in de komkommerketen?

1. Vulploegmedewerker in de supermarkt
2. Logistiek medewerker bij de groothandel
3. Kasmedewerker
4. Alle antwoorden

Welk beroep is verantwoordelijk voor het controleren van de kwaliteit van de komkommers voordat ze worden verpakt?

1. Kwaliteitsinspecteur
2. Transporteur
3. Groothandelaar
4. Supermarktmanager

Welke sector is betrokken bij het onderhouden en repareren van de machines die worden gebruikt bij het verpakken van komkommers?

1. Techniek
2. Groen
3. Zorg- Welzijn en Maatschappij
4. Handel en economie

Welke sector is betrokken bij het telen van komkommers in kassen?

1. Techniek
2. Groen
3. Zorg- Welzijn en Maatschappij
4. Handel en economie

Welke sector is verantwoordelijk voor het transporteren van komkommers van de kassen naar de supermarkten?

1. Techniek
2. Groen
3. Zorg- Welzijn en Maatschappij
4. Handel en economie

Welke sector speelt een rol bij het ontwikkelen van geautomatiseerde systemen voor het water geven en belichten van komkommerplanten in kassen?

1. Techniek
2. Groen
3. Zorg- Welzijn en Maatschappij
4. Handel en economie

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.

Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.

Schrijf 2 dingen op naar aanleiding van deze les waarover je nog meer wilt weten.

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.