What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
2.2 Voedingsstoffen
Hallo allemaal!
Vandaag:
* Lezen en huiswerkcontrole
* Uitleg basisstof 2.2
* Opdrachten maken
1 / 13
next
Slide 1:
Slide
Biologie
Middelbare school
vmbo k, g
Leerjaar 2
This lesson contains
13 slides
, with
text slides
.
Lesson duration is:
50 min
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Hallo allemaal!
Vandaag:
* Lezen en huiswerkcontrole
* Uitleg basisstof 2.2
* Opdrachten maken
Slide 1 - Slide
Lezen basisstof 2.2 Voedingsstoffen
Begin met het lezen van 2.2 op:
Blz. 74, 77 en 78
timer
3:00
Slide 2 - Slide
Leerdoelen basisstof 2.2
1. Je kunt zes groepen voedingsstoffen noemen met hun functies.
Slide 3 - Slide
Vorige les:
Hebben we gekeken naar:
* Waar bestaan voedingsmiddelen uit?
Vandaag gaan we verder met inzoomen, waar bestaan die voedingsstoffen dan uit?
Slide 4 - Slide
Voedingsstoffen zijn onderdeeltjes van voedsel
Deze voedingsstoffen bestaan weer uit kleinere onderdeeltjes:
* Eiwitten
* Koolhydraten
* Vetten
* Water
* Mineralen
* Vitaminen
Slide 5 - Slide
Eiwitten
= een
bouwstof
* Vooral in dierlijke voedingsmiddelen
* Eiwitten heb je nodig voor spieropbouw en voor nieuwe cellen
* Teveel aan eiwitten = brandstof of reservestof
Slide 6 - Slide
Koolhydraten
= een
brandstof en bouwstof
*
Vooral in plantaardige voedingsmiddelen
*
Koolhydraten zijn een verzamlenaam voor: suikers (glucose), zetmeel, glycogeen en vezels
* Teveel aan koolhydraten = reservestof (vet)
Slide 7 - Slide
Vetten
=
een
brandstof, bouwstof
en
reservestof
* Vooral in dierlijke voedingsmiddelen, maar ook plantaardig
* Teveel aan vetten = reservestof, onder de huid
Slide 8 - Slide
Water
= een bouwstof
* Je bestaat voor 60% uit water
* In bijna elk voedingsmiddel zit water
* Nodig voor het vervoer van stoffen in je lichaam
* Teveel en te weinig is ongezond
Slide 9 - Slide
Mineralen en vitaminen
= een
bouwstof
en
beschermende stof
* In plantaardig én dierlijke voedingsmiddelen
* Mineralen worden ook wel zouten genoemd, voorbeelden:
calcium, magnesium en ijzer
.
* Je wordt ziek van te weinig en te veel vitaminen
Slide 10 - Slide
Voedingsstof
Wat is het?
Nodig voor
Voedingsmiddel met veel van dit
Eiwitten
Bouwstof
Spiergroei, nieuwe cellen
Vlees, vis, yoghurt, noten en zaden
Koolhydraat
Brandstof
Energie
Aardappels, jam, rijst, brood
Vetten
Brandstof, bouwstof, reservestof
Energie, reserves
Olie, vis, noten, chips, koekjes
Vitaminen
Bouwstof en reservestof
Zodat je niet ziek word
Groente en fruit
Mineralen
Bouwstof en reservestof
Bijv. opbouw botten
Melk, vlees, groentes
Slide 11 - Slide
Opdrachten bij deze basisstof:
Opdracht 3 doen we over
samen.
Maak opdracht:
2, 3, 4, 5 en 6
Dit is huiswerk!
Klaar?
Maak de samenhang
of
oefen de flitskaarten in de online leeromgeving
timer
10:00
Slide 12 - Slide
Volgende les:
Gaan we verder met:
Samenvatten
Huiswerk:
Basisstof 2.2
Opdracht 2 t/m 6
Slide 13 - Slide
More lessons like this
2.2 Voedingsstoffen
October 2023
- Lesson with
13 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo k, g
Leerjaar 2
Les 1. 2021 Voedingsmiddelen Voedingsstoffen MAX BvJ
June 2021
- Lesson with
28 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 1: Voeding 2021
June 2021
- Lesson with
37 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 1. Voedingsmiddelen Voedingsstoffen
June 2020
- Lesson with
23 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Oefenvragen les 1 Voeding
September 2021
- Lesson with
37 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
6- Hoofdstuk 1 Voedingsmiddelen bereiden en bewaren - Een gezonde maaltijd
September 2022
- Lesson with
14 slides
Tussen productie en verkoop
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3,4
Voedingsmiddelen en voedingsstoffenles4
June 2024
- Lesson with
25 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 2
Thema 2 basisstof 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
May 2022
- Lesson with
34 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 2