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la bûche de Noël
Bonjour!
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Frans
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
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.
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60 min
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Bonjour!
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La bûche de Noël
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Slide 3 - Video
10
Slide 4 - Video
00:07
Ce reportage sur les desserts continuera la semaine prochaine.
A
vrai
B
faux
Slide 5 - Quiz
00:23
La bûche de Noël est traditionnellement une glace de forme cylindrique.
A
vrai
B
faux
Slide 6 - Quiz
00:33
On trouve des bûches de Noël bon marché au supermarché.
A
vrai
B
faux
Slide 7 - Quiz
00:39
La bûche de Christian Lacroix coûte 20€
A
vrai
B
faux
Slide 8 - Quiz
00:48
Au départ, la tradition était de faire brûler une bûche en bois dans la cheminée.
A
vrai
B
faux
Slide 9 - Quiz
01:00
Traditionnellement, la bûche pâtissière avait pour base un biscuit imbibé.
A
vrai
B
faux
Slide 10 - Quiz
01:09
Jusqu'à la fin du XIXe siècle, les bûches n'étaient pas très décorées.
A
vrai
B
faux
Slide 11 - Quiz
01:30
Dans l'atelier du pâtissier, la bûche qu'il fabrique va passer 3h au congélateur.
A
vrai
B
faux
Slide 12 - Quiz
01:35
Le prix des bûches de ce pâtissier va de 6 à 26 €
A
vrai
B
faux
Slide 13 - Quiz
01:50
Est-ce que tu aimes cette tradition?
A
oui
B
non
Slide 14 - Quiz
Slide 15 - Slide
Slide 16 - Slide
Slide 17 - Video
Au travail
créer une recette selon ce modèle, en sketchnote et en texte
Recette du quatre-quarts
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Slide 19 - Video
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