Koolhydraten zijn suikers en zetmeel, daarvan wordt glucose gemaakt. Glucose zit in zoete producten.
- Maïzena en bloem bestaan uit zetmeel. Zetmeel zit in aardappels, graanproducten en peulvruchten.
- Vetten geeft smaak aan voeding en leveren energie. Vetten zit in lijnzaad, grondbonen, kokos, etc.. In vetten zitten vitamine A, D, E en K.
Een dier beweegt, groeit en blijft op temperatuur. Dat kost allemaal energie, daarvoor hebben ze brandstof nodig.