Herhaling 2.1 t/m 2.3

• Biologie / Verzorging
• Middelbare school
• vmbo k, t
• Leerjaar 2

	Vak: Biologie Hoofdstuk: Herhaling
1.	Lesopening
2.	Lesdoel + leergebiedoverstijgende doelen
3.	Mini-check
4.	Instructie
5.	Begeleid inoefenen
6.	Zelfstandig werken
7.	Evaluatie

1. Lesopening

Pak je werkboek op tafel, maar laat deze nog even dicht. 

Huiswerk controle 

2.7 opdracht 1 t/m 5

2. Lesdoel

Aan het eind van deze les:

- heb je de lesstof van 2.1 t/m 2.3 herhaalt. 

- ken je de begrippen van 2.1 t/m 2.3.

Leergebiedoverstijgende doelen: 

Zelfstandig leren

- Je laat doorzettingsvermogen zien bij werk dat je moeilijk vindt, niet leuk vindt of wanneer je afgeleid bent/raakt. 

- Je kijkt het gemaakte werk na, verbetert waar nodig en benoemt welke onderdelen je nog moeilijk vindt. 

3. Arrangementen en mini-check

Verdiept arrangement: niemand

Er is vandaag geen mini-check, maar een herhaling. Iedereen doet mee. 

Dierlijk

Plantaardig

Voedingsmiddellen

Voedingsstoffen

Sleep het juiste antwoord (of meer antwoorden) naar 'Eiwitten'

Eiwitten

    Bouwstof

     Brandstof

  Reserve stof

  Beschermende 

             stof

Sleep het juiste antwoord (of meer antwoorden) naar 'Koolhydraten'

Koolhydraten

    Bouwstof

     Brandstof

  Reserve stof

  Beschermende 

             stof

Sleep het juiste antwoord (of meer antwoorden) naar 'Water'

Water

    Bouwstof

     Brandstof

  Reserve stof

  Beschermende 

             stof

Sleep het juiste antwoord (of meer antwoorden) naar 'Mineralen'

Mineralen

    Bouwstof

     Brandstof

  Reserve stof

  Beschermende 

             stof

Sleep het juiste antwoord (of meer antwoorden) naar 'Vetten'

Vetten

    Bouwstof

     Brandstof

  Reserve stof

  Beschermende 

             stof

Sleep het juiste antwoord (of meer antwoorden) naar 'Voedingsvezel'

Voedingsvezel

    Bouwstof

     Brandstof

  Reserve stof

  Beschermende 

             stof

          Geen   

  voedingsstof

Welke voedingsstof zit vooral in dit voedsel?

1. Koolhydraten
2. Vetten
3. Eiwitten
4. Vitamines

Welke voedingsstof zit vooral in dit voedsel?

1. Koolhydraten
2. Water
3. Eiwitten
4. Vitamines

De functie van bouwstoffen is het leveren van energie.

1. juist
2. onjuist

Energie wordt in je lichaam o.a gebruikt voor het op peil houden van de lichaamstemperatuur.

1. juist
2. onjuist

Beschermende stoffen worden opgeslagen, vooral onder de huid.

1. juist
2. onjuist

Is kaas plantaardig of dierlijk?

1. plantaardig voedingsmiddel
2. dierlijk voedingsmiddel

Wat is geen voedingsstof?

1. Eiwitten
2. Vetten
3. Koolhydraten
4. Vlees

Door kauwen wordt het oppervlak van het voedsel vergroot. Waarom?

1. Speeksel werkt beter in op het voedsel
2. Het wordt niet vergroot, daar gaat het niet om
3. De dunne darm werkt beter
4. Dan werkt de dikke darm beter

Wat is de functie van speeksel?

1. Verteren van zetmeel
2. Bacteriën en ziekteverwekkers doden
3. Geeft smaak aan het eten
4. Verteren van eiwitten

Wat is verteren?

1. het klein maken van voedsel
2. het kneden van voedsel
3. water bij voedsel doen
4. speeksel bij voedsel doen

De peristaltische bewegingen
vinden plaats in .......
kies het beste antwoord

1. de mond, de dikke darm
2. de darmen, de maag en de slokdarm
3. de maag en de slokdarm
4. de mond en de maag

Waar worden enzymen toegevoegd aan het voedsel?

1. alleen in de mond
2. in de mond en in de maag
3. in de maag en in de darmen
4. in de mond, maag en darmen

Wat is de functie van maagzuur?

1. Het speelt een rol bij de vertering
2. Bacteriën en ziekteverwekkers doden
3. Smaakmaker
4. Een zuurder 'smaakje' toevoegen aan voedsel

Wat is de functie van maagsap?

1. Verteren van eiwitten
2. Bacteriën en ziekteverwekkers doden
3. Verteren van koolhydraten
4. Het maagzuur helpen

Sleep het juiste antwoord (of meer antwoorden) naar 'Vitaminen'

Vitaminen

    Bouwstof

     Brandstof

  Reserve stof

  Beschermende 

             stof

6. Zelfstandig werken

Je gaat de lesstof van paragraaf 2.1 t/m 2.3 nog een leren en lezen.

Ben je klaar?

Dan ga je aan de slag voor je boekverslag. 

7. Evaluatie

Hoe ging de les?

Zijn er nog dingen waar je moeite mee had?

Evaluatie lesdoelen: 

- heb je de lesstof van 2.1 t/m 2.3 herhaalt?

- ken je de begrippen van 2.1 t/m 2.3?

                  

Huiswerk & Toetsen

Huiswerk: 

Toetsen: 

Donderdag 8 december

Toets/Proefwerk H2