2b_2.4_gezonde voeding
wat gaan we vandaag doen?
onderwerp: gezonde voeding
lesdoel: advies voor gezonde voeding en gewicht kunnen geven, oorzaak/gevolg eetstoornissen beschrijven.
lesplan: introductie onderwerp via PowerPoint, instructie opdrachten, zelfstandig werken, nabespreking, afsluiting
1 / 11
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 2
This lesson contains 11 slides, with text slides and 1 video.
Lesson duration is: 45 minItems in this lesson
wat gaan we vandaag doen?
onderwerp: gezonde voeding
lesdoel: advies voor gezonde voeding en gewicht kunnen geven, oorzaak/gevolg eetstoornissen beschrijven.
lesplan: introductie onderwerp via PowerPoint, instructie opdrachten, zelfstandig werken, nabespreking, afsluiting
Slide 1 - Slide
Thema 2 Voeding en vertering
2.4 Gezonde voeding
Slide 2 - Slide
leerdoelen vandaag (2.4)
Aan het einde van de les:
- je kan met de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonde voeding geven.
- je weet wat een gezond gewicht is en welke keuzes daaraan kunnen bijdragen
- je kunt mogelijke oorzaken en gevolgen van eetstoornissen noemen (+ voorbeelden)
Slide 3 - Slide
Schijf van Vijf
*De Schijf van Vijf bestaat uit 5 productgroepen met voedingsmiddelen die je dagelijks nodig hebt.
*Variatie is belangrijk om dagelijks alle voedingsstoffen binnen te krijgen.
Slide 4 - Slide
Schijf van Vijf
Elke productgroep heeft voordelen voor je gezondheid en levert een belangrijke voedingsstof:
- groen: vooral vitaminen
- geel: vooral vetten
- roze: vooral eiwitten
- oranje: vooral koolhydraten
- blauw: vooral water
Slide 5 - Slide
Schijf van Vijf
Maar de producten in de vakken leveren ook andere voedingsstoffen.
Zo zitten in vetten ook vitaminen.
Voedingsvezels vind je vooral in de vakken groen en oranje.
Mineralen komen in alle vakken voor.
Slide 6 - Slide
Slide 7 - Video
Slide 8 - Slide
overgewicht
ondergewicht
eetstoornis
Slide 9 - Slide
Eetstoornissen
Mensen met een eetstoornis zijn in hun hoofd de hele dag bezig met eten en drinken. Ze maken zich zorgen over de invloed van eten en drinken op hun lichaam.
Er zijn verschillende eetstoornissen, onder andere:
- anorexia nervosa: eetstoornis waarbij mensen extreem weinig eten
- boulimia nervosa: eetstoornis met eetbuien waarbij vervolgens het voedsel wordt uitgebraakt of laxeermiddelen worden gebruikt
- eetbuistoornis: eetstoornis met eetbuien, waarbij niet wordt gebraakt of en laxeermiddel wordt gebruikt
Slide 10 - Slide
zelf aan de slag
Lezen: bs 2.4 blz. 124 t/m 129
Maken: vanaf blz. 130 opdracht 1 t/m 7
HAVO maakt ook het oranje deel
Klaar?!
Doe de Test jezelf (online)
begrippen oefenen (flitskaarten)
