Introductie periode 2

Introductie Mr en Mrs Hospitality

1 / 13

Slide 1: Diapositive

HospitalityMBOStudiejaar 4

Cette leçon contient 13 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

La durée de la leçon est: 60 min

Éléments de cette leçon

Introductie Mr en Mrs Hospitality

Slide 1 - Diapositive

Wat gaan we deze periode doen?

1. Terugkoppeling toets en inleiding in gastvrijheid

2. Gastvrijheid en de 4 succesfactoren

3. Werkhouding

4. Verschillende leefstijlen en herkennen persona

5. Guest journey

6. Ontvangst gast

7. Structuur front-office gesprek

Slide 2 - Diapositive

Na-bespreken

Praten over gastvrijheid

Deze les gaan we:

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Diapositive

Op welke manier heb jij geleerd voor de toets?

Slide 5 - Question ouverte

Welke vraag uit de toets vond jij het makkelijkst?

Slide 6 - Question ouverte

Welke vraag uit de toets vond jij het lastigst?

Slide 7 - Question ouverte

Slide 8 - Diapositive

Gastvrijheid

Slide 9 - Carte mentale

Opdracht:

1. Lees de modulehandleiding Mr & Mrs Hospitality van OP2 door

2. Lees pagina 41 van boek TLH B1

2. Maak opdracht 2.01 digitaal (p42) & 2.09 digitaal (p50) van boek TLH B1

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

Wat gaan we nog meer doen?

Workshop

Rollenspel

Leerplein

Individueel toets bespreken op basis van concrete vragen

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Diapositive