10. werkoverleg

Werkoverleg in de horeca

passie.horeca.nl

werkoverleg op jouw bedrijf?

Voer je wel eens werkoverleg bij jou op het werk?

Hoe gaat dit bij jou?

Gebeurt dit veel?

Wat bespreek je dan?

Hoelang duurt dit?

aan het einde van de les kun je:

• uitleggen wat het doel is van werkoverleg
• kun je de voorwaarden voor het houden van werkoverleg vertellen
• kun je een agenda voor werkoverleg opstellen
• kun je een werkoverleg sturen en het BOB model aanhouden

waar moet werkoverleg
aan voldoen?

doelen:

Informeren:

-op de hoogte brengen van beslissingen

-verdeling werkzaamheden

-bespreken ontwikkelingen en plannen

motiveren:

-mee laten denken over zaken

-mee laten besluiten over zaken

voorwaarden

-regelmatig

-tijdens werktijd

-beperkte tijdsduur (waarom?)

-voorbereiding (agenda, onderwerpen)

-duidelijke structuur

agenda opstellen

1. opening

2. notulen vorig overleg

3. agendapunten

    inleiding                               B

    bespreekfase                    O

    resultaatfase                     B

4. wvttk

5. rondvraag

6. afsluiting

overleg volgens BOB model

Opdracht 1:

-maak in viertallen een agenda voor een werkoverleg over kostenbesparing in het bedrijf

-denk vooraf aan wie je gaat uitnodigen, faciliteiten e.d.

-wie is tijdens het overleg voorzitter en wie notulist?

Opdracht 2:

-voer in viertallen het werkoverleg uit

-denk aan de rol van voorzitter en notulist

-denk aan het BOB model (motiverend)

-maak "gezamenlijke" beslissingen

-maak een notule over de gemaakte beslissingen

wat kun je nu vertellen?:

• uitleggen wat het doel is van werkoverleg
• kun je de voorwaarden voor het houden van werkoverleg vertellen
• kun je een agenda voor werkoverleg opstellen
• kun je een werkoverleg sturen en het BOB model aanhouden