Goederenstroom week 1

• Bedrijfseconomie
• MBO
• Studiejaar 2

Goederenstroom

Week 1: Intro

Wat is retail?

Retail

Met retail worden bedrijven bedoeld die producten aan consumenten verkopen.

Taken van retailer

  Niveau 3                 

Niveau 4                

Wat is een branche?

Branche

Een branche wordt ook wel een economische sector genoemd.

 Het is een naam voor alle bedrijven die werken in een bepaalde categorie diensten en producten, zoals de horeca.

In een branche zitten dus alle bedrijven die zich met hetzelfde bezighouden. 

www.retailinsiders.nl

Wat is goederenstroom?

Goederenstroom

Ook wel het ''verplaatsen van goederen''. 

Goederenstroom

Boek

Toets of verslag?

Agenda

Week 1: Terugblik jaar 1

Week 2: Risico's en verzorgde winkel

Week 3: Risico's en verzorgde winkel

Week 4: Voorraad

Week 5: Voorraad

Week 6: Voorraad

Week 7:  Voorraadbeheer

Week 8: Voorraadbeheer

Nut van deze les

Aan het einde van deze les...

... weet je wat goederenstroom betekend.

... blikken we terug op het eerste jaar.

Logistiek

Een bedrijf dat producten en goederen inkoopt en/of maakt, krijgt te maken met de opslag en distributie hiervan. Dat noem je logistiek. 

Logistiek betekent dan ook eigenlijk ''het beheersen van de goederenstroom''.

Externe logistiek

Is de keuze van vervoersmiddelen, de planning van de distributie en het organiseren van het (inter)nationaal transport. 

Dus onderweg. 

Interne goederenstroom

Interne logistiek houd je je bezig met de opslag, met het beheer van de voorraad, met het organiseren van je magazijn en met de hulpmiddelen die je gebruikt. 

Dus alles binnen de winkel. 

Waar moet je op letten bij goederenontvangst?

Checklist goederenontvangst

Opdracht

Wat moet je allemaal regelen als je goederen gaat ontvangen?

Wat is het verschil tussen een kwalitatieve controle en een kwantitatieve controle?

Geleide documenten

Documenten dat de goederen begeleiden, worden ook wel geleidedocumenten genoemd.

Vrachtbrief, Pakbon, Track & Trace & 

Manca-/Breuk-/Teveellijst

Challenge

Ga op onderzoek uit op je stage (of bijbaan).

Leg uit wat de volgende onderdelen zijn en maak hier een foto van:

1. Vrachtbrief

2. Pakbon

3. Emballage

4. Retourartikelen.